她立刻写了份详细的清单，上面罗列了宴丰楼开业期间需要的各种东西，大到桌椅小到饭勺，应有尽有。
徐三娘接过单子去了，刚来到后厨，立刻就被陆元德，双儿，陈雪蓉三个人围住。
他们都是分工明确的师傅，自有各自所需的一些工具，自然是要找徐三娘说清楚的。
而大堂内，唐元元也没闲着，叫来包鱼儿等人。
她问道：“这两日叫你们去各个坊巷散播宴丰楼重装开业的消息，反馈的如何？”
包鱼儿等人互看一眼，说道：“回当家的，反响热烈，您在清水县这块地界名望很好，而咱们的顾客又多，都嚷着开业那天要来赏光呢。”
“是的，我这边也是同样说辞。”红儿点头道。
一听到红儿说话，毛飞飞赶忙搭腔，“当家的，咱们原先服务过的那些食客们都在问，新开的宴丰楼都增加了哪些菜品，我们如何与人介绍呢？”
唐元元早就想过这个问题，当即回复说：“我这边提早写了详细的菜品清单，你们出去在宣传的时候，每人都带上一份，若遇有人问起，便给他们看。”
几天过去，红儿没把毛飞飞说错话放在心里，听到他说话，反而在暗地里，脸蛋悄悄红了红。
唐元元可没发现底下人的小心思，正忙着正事呢。
她沉思了一会儿，看着红儿，说道：“我看这样，红儿今后提拔为宴丰楼前堂小管事，分管所有跑堂伙计，你有任何问题都要记得及时与三娘沟通，她为人很宽和，又是管房，定会为你出谋划策的。”
红儿一下就惊呆了，半天没反应。
这怎么突然就成了前堂小管事了？她在宴丰食肆也没做什么突出贡献啊，这就成了宴丰楼的小管事了？
这个突如其来的消息，着实令她受宠若惊。
还在呆愣着，毛飞飞赶忙走到她身边，试探性地推了推她的胳膊，动作下意识呵护，小心翼翼地。
“红儿，当家的还看着你呢。”
“啊…？！”
红儿被推了几下，才回过神，立刻躬身行礼。
“当家的，红儿真是失礼，叫您好等！”
“没关系。”唐元元并不放在心上，而是给她说：“你这边带着伙计们去忙吧，有什么不懂得尽管来问我就是，不要害怕。”
“是。”红儿已然还是受惊的状态，却也慢慢镇定下来。
唐元元满意地点点头，她看重的就是红儿这点。
两个丫头里，小莲性子太傻太蠢，有什么说什么，只适合听之任之。
红儿就不同，机灵有眼力见儿，心思细腻，手也灵巧。
把她提拔上来，一来可以安抚收买伙计的心。
二来，这么久了，她确实有能力胜任，就看她方才的表现便知道，虽然还有些难以置信，但已经很快便反应过来，知道要做什么了。
安排好所有事情后，唐元元暂时清闲了一阵子。
刚坐下来喝了口茶，门口就来了一个商队。
清儿得了吩咐去门外瞧，回来告诉她，说是一个姓王的掌柜在等她。
一听是姓王的，唐元元腾地从椅子上站起来，激动地茶也不喝了，快步走出去迎接。
还没走进，老远就看到王掌柜正站在商队最后方，查验货物，没看到她。
唐元元高兴地大声喊道：“哎呀呀王掌柜，你可算是来了，叫我好等！”
