第216章 二百两一道菜
王掌柜来了,镇店名菜雪山梅也就来了,唐元元非常期待!
此时已是夕食时分,王掌柜才踏着漫漫尘土进了城,脚都没歇便赶着来见唐元元。
他放下麻绳,拍着手上的灰走过来。
笑道:“是好久不见呐四娘子,我走的时候你这还是宴丰食肆呢,一路走来,都是在议论两日后宴丰楼开业的消息,看来我不在城内的这些日子,你经营的不错啊。”
“若是你再把我托你采办的海鲜购置齐全了,那我这宴丰楼的生意会更加红火。”
王掌柜时常在清水县与江洲往来生意,是行脚商。
因此,县城里的商贩若是缺什么,如果需要去江台城采办,但又离不开,就时常/委托王掌柜帮忙去江洲采购。
这次,唐元元托他采购的一批海鲜,早在半月前就已经付了银两,不用再给他额外的结算。
王掌柜做事也地道,当即不在二话,带着她来到商队后面,指给她看。
“唐掌柜你瞧,你所需要的海鲜全都在后面这几匹骆驼背上驮着,一分一厘都没有损失,全乎着呢!”
他吩咐伙计们把骆驼单独赶到一边,吆喝着让骆驼聚在一起卧下,掀开了驼峰上盖着的厚厚棉被。
唐元元注意到,棉被掀起的过程中整个在掉冰渣,扑簌簌地往下落。
等王掌柜完全揭开后,她看清了棉被下的景象。
驼峰之间挂着箱篓,里里外外全都包裹着严严实实,冒着寒气。
盖子揭开后,箱篓里的鱼被洁白剔透地冰块冻着,底下是整块整块的冰。
另外的箱篓里情况相同,最后一匹骆驼驮着的是唐元元一心惦记的大虾,还有水蟹瓦屋子等其它名贵海鲜。
“多谢王掌柜,这些品种都被保存的很好,你辛苦了!随我进去喝茶细聊吧!”
唐元元激动地赶紧招呼伙计们出来搬东西,吩咐清儿进去店里先提前给王掌柜沏茶。
虽说是银货两讫的买卖,但王掌柜这事办的可是很完美,没有一个坏的,这钱花的值,她能不开心嘛!
“不了不了,多谢唐掌柜好意,王某心领了,只不过答应好的还有下一家,要紧着时间赶紧给人家送过去,否则迟了会坏的。”
王掌柜感念唐元元的热情好客,但是他还身兼许多商贩的委托,不能就留,只是好意谢绝了。
既然如此,唐元元也不好在强求,回头吩咐清儿端来两锅牛脊汤,分别盛满每个碗,依次分给王掌柜手底下的那些伙计,作为犒赏。
另外单独给王掌柜带了一份美味的茶果子,叫他带着路上吃。
客套完毕后,唐元元兴致盎然地走进店里。
后厨,伙计们都在等着她了。
她走到那几个大箱篓跟前,笑着对徐三娘直接吩咐道:“三娘,拿来菜单,我要定菜价。”
“好,我去拿。”
徐三娘看她激动异常,再看伙计们前前后后搬回来的这几个大箱子,就知道定是那道传说中的名菜,雪山梅要出成品了。
一会儿功夫,徐三娘捧着菜单回来,递给唐元元看,她则是拿着笔等着记录。