第215章 提拔
唐元元一眼就看到她的身影,明眸善睐地笑起来。
“你来了。”她说道。
陈雪蓉也看到了她,提着裙摆走进来,点点头说道:“来了,糕点师可还有我的位置?”
唐元元笑着点头,“当然。”
今儿真是个好日子,想什么就来什么。
如今糕点师已到,那距离宴丰楼重装开业,便指日可待了。
这会子人员齐备,唐元元也不好当着全场人的面询问陈雪蓉是如何说服陈老太爷同意的。
只好先将此事压下,转而为这些人互相一一介绍身份。
身份地位高低,自然先是徐三娘为先。
她是宴丰楼的管房,上管伙计,下管整间酒楼的采购收支,因此,所有人里面以她为尊。
依次就是陆元德,双儿,陈雪蓉,再次便是前堂直面客人服务的几个跑堂。
陆元德再听到管房竟然是徐三娘时,在心底不由地震惊了一把。
他虽然是个不足挂齿的小人物,可也在外行走多年,自然是听过一些徐三娘的名头的。
她可是清水县周边,乃至江台城周围出名的跑合,竟然被唐元元挖来做了管房。
心下更是对唐元元佩服的五体投地。
这时候,徐三娘开口听取唐元元的意见,“当家的,如今咱们宴丰楼人员已经完备,那你可定好良辰吉日,什么时候开业呢?”
这话问到点子上了,唐元元正位这事犯愁呢。
她原先想着可能雪山梅的原材料来的比新伙计快,谁知道伙计们都齐聚了,这雪山梅的材料都还没到!
这可是一道前朝名菜,失传已久。
她还指望着研究出成品后,为宴丰楼开业打响名气,做镇店之菜呢。
这下可好,菜没有影子,伙计们也不能干耗着。
只好就先暂时放放,先开业再说。
毕竟伙计们要吃饭,多少张嘴等着呢,她不能守着店不做生意。
因此,沉吟半天,唐元元斟酌地说道:“良辰吉日我之前算过,就定在两日后的午时。”
徐三娘赞同地说道:“此时是日中时分,正是用饭的好时机,选择这个时间开业,没有任何问题。”
其余人也没有异议,既然管房都与当家的敲定好了时辰,剩下的伙计就是听命行事的份。
“即是这样,时间也紧张,我这边开始着手购入各种食材备着,当家的这边若有任何需要采办的,写个清单列出来,我着人去买。”
徐三娘滔滔不绝地说着,唐元元就有些恍惚。
这人的性格怎么这么熟悉?
是了,汪子安是这种性子,办起事来不拖沓,雷厉风行。
他俩真的好像,难怪她觉得熟悉。
管房利落,当老板的自然轻松啊。
唐元元当即同意,“好,我即刻列出单子,你来负责。”
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