“有没有大小斗，或者淋尖踢斛的现象呢？”
明朝在张居正的一条鞭法后，不再征收实物税，而是改收银子。如今嘛，大清是农税收实物，商税收银子。
全收银子对朝廷有好处，可对百姓可就不那么好了。
百姓需要先拿粮食换银子，再用银子来交税。换银子这个步骤，那可就得好好说道说道了。每到秋收的时候，粮商就恨不得百姓把粮食免费送给他，要是能赔钱那就更好了。
到了那时候，属于是买方市场，哪怕再低的价格你也只能咬牙卖粮。不卖粮就换不到银子，换不到银子就没法交税。
宗室和读书人已经不交税了，普通人再不交税，那还得了？
其实收实物，百姓同样容易受到盘剥，就比如福临说的大小斗和淋尖踢斛的问题。
大小斗主要是借贷方面，小斗出大斗进。当然，也有大斗出小斗进的，这事发生在春秋时期，田陈代齐的时候。
淋尖踢斛也容易理解，斛就是装粮食的容具，二斛等于一石。通常情况下，百姓交税只需要将斛装平就可以了。
但是为了盘剥百姓，税吏会让百姓将斛装得满满的，上面还要堆出一个尖来，这就叫淋尖。斛是底小口大，尖堆高了，可能能多装个两三斗。
踢斛就是用脚踹斛，这都是需要经年累月的练习的。一脚下去，斛不动，上面的尖儿都落在地上。地上的粮食不允许百姓回收，美其名曰损耗。
“以前还是朱皇帝的时候有，现在没有了。乡里的祁大人负责收税，他一个人哪里收得动，不还是叫乡里乡亲的帮忙吗？”
“都是乡里乡亲的，抬头不见低头见，谁去做那种生儿子没屁眼的事。”
农户话虽然糙，但福临听着特别舒服。下面的官员没有盘剥百姓，怎么能不舒服呢？不过也有可能是新任命的官经验不足，还没有学会如何盘剥百姓。
这事还得看长期，不能满足于现状，现在不盘剥，也要保证以后不盘剥。谁敢在税上面动手脚，本人也要做好断头，断手脚的心理准备。
两人聊着聊着，一个女的拎着个篮子走了过来：“当家的，吃馒头了。”
是农户的妻子给农户送早餐了，夫妻两都是天刚蒙蒙亮起床干活。男的下田里干活，女的在家做饭，喂猪，喂鸡鸭。
猪和鸡鸭都是去年用卖粮食的钱买的，肉到时候还是要留着卖钱，下的鸡蛋鸭蛋才留给自己吃的。
福临也混了个馒头吃，味道还不错，嚼起来非常的香甜。“大婶手艺不错，大叔有口福咯。时间也不早了，你们还要干活，我就不耽误你们了。以后若是有空，再来找大叔聊天。”
福临穿着沾了泥水的衣服，带着侍卫回到了营地。大玉儿白了一眼，已经不想说什么了。这事见多了，也就见怪不怪了，只让他快点把衣服给换掉。
很快，船队重新启航，沿着浑河重新向天津驶去。有了南哥驿村的先例，福临每驻跸一个地方，都会请当地村子里的老人吃顿饭，再送上一点物资。
一个村多则二百来户，少只有几十户，五十岁以上的老人也不过二三十来个。请吃饭和送物资这点开支，朝廷还是承担的起的。
而每到一个地方，福临也会深入村里，和百姓们好好聊两句，从他们的嘴里了解一下当地的实情。
沿着运河航行了几天，船队抵达山东境内。
