这个产业就是养猪业，当然还有养马业，只是现在积分不多，无法换取更多的种马，只能等待时机。
为什么要养猪？因为乡勇们训练需要提升体能，需要肉食补充身体所需，只有养猪才能够大规模地提供肉食。
当然，在北方匈奴所在的地方，可以用瓷器、铁器、茶叶等换取牛羊马匹等肉食，但是这条商路经常中断，而且危险重重，不是有手段有实力的商人，是不可能走通这条商路的。
所以，暂时刘宇只能养猪了。
县令听闻刘宇家里的土地种出了亩产十石的粮食之后，专门派莫师爷来请刘宇去商议事情，刘宇猜到县令的意图是购买自己手里的番薯用来推广种植，毕竟对于县令来说，能够让百姓有饭吃，有税交，这是政绩之一，能够升官发财的，怪不得县令如此重视。
刘宇跟随莫师爷来到县令大人的书房之中，果然县令就问起了番薯的事情：“刘宇啊，我听说你田地里的粮食收获了亩产十石，这可是难得的高产啊，你的粮食能否扩大种植啊？”
刘宇听闻就拱手说道：“大人，我的番薯只够种植我自己的三十五亩田地，没有多余的数量可以扩大种植。”
县令一听就失望了，他沉吟片刻，然后说道：“那么将来呢？将来能否扩大种植？”
“当然可以，只是我必须先满足自己土地里的需要，然后才能往外出售。”
县令知道这是合情合理的，所以没有多说，县令叹息一声，说道：“既然如此，那么你先回去吧。”
对于县令来说，只有眼前的政绩才是政绩，等到他调走之后，再大的政绩也与他无关了，所以县令有些失望也是正常的。
刘宇这段时间都在教导小孩子和乡勇军团们学习，日子过得很是充实。
有的时候，刘宇也想过制造玻璃等赚钱神器，但是他也只能是想一想而已，玻璃的利润高达每年几万两银子，如此高额的利润，足以吸引众多的鲨鱼过来觅食，无数权贵都恨不得用尽所有的手段夺取刘宇的玻璃产业，除非刘宇即刻造反，否则是不可能保住自己的产业的，所以刘宇忍住了诱惑，没有立即开始制造玻璃。
但是，刘宇可以制造瓷器，为将来制造玻璃打下基础，瓷器虽然也是赚钱的生意，但是做瓷器的人很多，刘宇混在其中，并不起眼，不会招惹到自己无法力敌的权贵。
现在已经是四月底了，距离夏粮上市不远了，到了那时，就要缴纳赋税，由于刘宇并非朝廷命官和有功名的士人，所以没有免税和免劳役的待遇，但是他可以出钱雇佣别人帮自己服劳役。
刘宇提前到衙门缴纳了10两银子的赋税，这是刘宇的五亩薄田所需要缴纳的赋税，其他的产业需要缴纳的赋税刘宇就灭有主动缴纳，县令知道了也没有催促，就算是抹平了此事，无人知道和追究。
这也算是刘宇身为团练副使的待遇之一。
