既然要卖鱼,实践才能出真知。
吕朵朵和兄妹几人吃完饭后就把剩下的鱼钩全部都用麻线串起来,家里也舍得掌灯了。
明天早上还需要砍六根竹子做钓竿,并且要增加钓鱼的人手,后天打算去镇上卖鱼。
吕朵朵做了分工安排。
吕梁柱明天中午去请族老来家吃鱼,打算让族老们先知道鱼的美味。
并且负责借几个水桶。
吕铁柱继续进山造船。
吕丰安早上砍竹子做钓竿,并且负责管理整个钓鱼场。
吕会梅、吕丰达负责找小伙伴钓鱼手,需要至少六人。
还找三个小伙伴运鱼到溪水鱼网存养。
吕会兰负责传信。
陈老婆子、方氏、王氏负责杀鱼、煮鱼和煎鱼。
猪油如果不够先找各家借。
后天打算带煎鱼块到镇上卖,就做辣椒鱼块。
鱼的鱼肠、鱼泡和鱼卵吕朵朵也打算做辣的干锅,卖价要高过鱼肉。
卖鱼的地点就在姑姑铺子里,地方宽得很,而且也有秤。
如果平时把鱼放姑姑店里代卖,姑姑姑父愿意的话,就给姑姑一成利。
吕梁柱问吕朵朵,“明天上午有时间陪爹爹去看看建窑场的地址吗?”
吕朵朵说可以呀,就她没活干哩。
“爹,你觉得给我们的香辣鱼定多少价钱一斤比较合适?”
“现在的猪肉三十文一斤、鸡肉十八文一斤、兔肉十五文一斤,鱼肉十至十二文一斤。”
吕梁柱回答,应该比这个价高一些就行了。
“那我们就卖鱼块三十文一斤,鱼仔四十文一斤。”
吕梁柱咂石,“这么贵?”
“爹爹!我们的是熟食,您说的是生食,而且我们多费油盐呀!重量还缩减,最最主要是我们味道是独一无二的,天下独一份!”
吕梁柱想想也是,那就试试吧。
第二天一大早,大家就各自开始忙碌起来。
吕朵朵让二哥砍竹子的时候砍多些,还要做些竹签子。
吕会梅叫来钓鱼人手顺便先去水库把荒草面积割大一些,每个参与的小伙伴都可以来吃鱼。
王氏先去挖生姜,家里种了好多,以前都是给婆婆泡脚用。
吕朵朵拿出来一大包干辣椒,说是以前看着好看采的。
不相信的话,可以到黄土坡那边去看看呢,那里还有一大片。
等下过去顺便采些辣椒回来。
“爹,我们村有人会做编竹手工吗?”
吕朵朵和吕梁柱去黄土坡的路上突然想起来。
“有啊!从业叔公和他三个儿子都会,他们经常编了拿到镇上卖。”
“闺女想干啥呢?”
“引水。”
“引水?”
“是哩,选了窑场后续再说。”
吕梁栋和吕朵朵来到黄土坡,这里的黄土粘腻无砂石,正是烧砖的好材料。
村里以前盖房子也会来这里取土,人工成本太高,往往用得不多。
翻越几个小山头,吕朵朵选了个向阳的地面做为做胚、晾胚的场地。
这里本身就是大平台,稍微整一整就可以,人工不太大。
几座山都是黄土,取材也方便。
在这里搭上木头棚子,下雨也不怕。
窑孔建在靠山一侧,平台大,建几个窑孔都没有问题。
这个山头上侧,有山泉水流下来,水流比较大,吕梁柱说没见过有断流的时候。
“爹,造胚最重要的还有水,我们从这里引水到窑场去很方便。”
“怎么引?”
吕梁柱又是一个惊喜,不用担水少了多少人工啊。
“用竹子,搭个水道就好,我们村里不是很多比碗还大的竹子吗?竹节打通连接下来就行。”
吕梁柱领悟,一拍手掌“这个从业叔公会!”
嗯,还需要很多筐。
“烧砖瓦需要用到做胚的木架子,这个应该又要叔叔的木工活。”
“有人,我们村木工有的是,家家户户都会一些的,这是简单活。”
吕朵朵索性找了个地方坐下来,从身上拿出张图纸,把烧砖瓦的流程工艺,注意事项一点点解释给吕梁柱听。
也解答了几个疑问,直到吕梁柱完全掌握。
炼泥、制胚、晾晒、摆放、烧制,每个环节都要规范,才能烧出优质的砖瓦来。
还有环境要求、气候变化、窑孔建造、烧窑材料、火候控制,没有核心工艺技术,根本不敢考虑建窑场。
“爹,我们可以买到石膏吗?”吕朵朵问。
“有,不过要到县城买。”
“有没有可能到石膏矿井直接买到石膏?”
“打听一下应该有可能,闺女又想干啥?”
“建房子需要水泥,有机会朵儿想制一些。”
“水泥?”
“是啊,我们有砖,配置上石灰和石膏,烧制后磨成粉末状,就是水泥。使用的时候混上水就好,很是方便。”
“如果做得成,这个可是大生意!大越朝独一份哩!”吕梁柱忍不住脱口而出。
“这个只能以后再说了。”
吕朵朵站在黄土坡上,看着四周起伏的群山。
建了窑场还要修路运砖才行。
“爹,窑场只是您一个人应该是做不来的,可能要请些人帮忙。”
“爹晓得,爹打算让三叔公家的昆明叔、昆山叔帮忙。”
吕朵朵知道吕梁柱说的两个堂叔,昆明叔三十岁,昆山叔二十八岁,就住在吕朵朵家右手边五百米左右的山坳口。
山里人有一个好,就是有一身力气。
太爷爷带给吕氏族人的好处是,都对日常自我保健比较上心,普通药草都知道一二。
吕氏族人现如今身体健康情况还算不错,最多就是些头疼脑热,山上草丛找来草约就解决问题了。
回家路过吕朵朵种辣椒的山面,父女俩采摘了不少红辣椒。
吕朵朵看到这些辣椒树竟然长得好,才几天就扎好根了,也觉得神奇。
不过她有点后悔种了这么远,要采摘管理不好弄。
要不把它们移植到家门口去?
不过有它们做见证,再从空间移植出来一些应该是没有问题了。
回到家,见到各人忙得热火朝天,鱼香味扑鼻。
陈老婆子、方氏、王氏分工明确。
吕朵朵见吕建民和温氏也在帮忙杀鱼,
“建民叔,身体可是大好了?”
“已经好了,多亏了朵儿救命。”
“最好还是多服几次断根。”
“好的,叔回去继续喝药汁。”
吕建民已经知道青蒿的事情,他爹说的。
“建民叔,朵儿还想麻烦您个事哩。”
“朵儿需要叔做啥?”
吕建民神情专注,他从昨天开始关注到了族长家的这个小姑娘。
爹爹也回家里说了太爷爷得道成仙传授吕朵朵技能的事,让家人宁可信其有,不可信其无。
凡事多配合,少拿自己是长辈说事。
吕建民三兄弟纷纷表示听爹的。
“不做啥,就是想过些天去笔架湖周围探探路,建民叔比较有经验。”
吕建民明白了,打猎的人经常山里面跑,遇到危险也警醒。
对危险和路况有更多直觉和经验,也有防身手段。
朵朵是想让自己保护她呢!
“没有问题,我们几个兄弟一起去,提前通知就行。”
“朵儿先谢谢叔叔了!”
吕朵朵见家里不用帮忙,就去看他们钓鱼的,方氏让她半个时辰后叫人回来吃饭。
刚爬上湖边,吕会兰就跑过来一把抱住她。
“朵朵姐姐!哈哈哈,好多鱼!丰安哥钓得最多,我大姐第二。”
“是嘛,哥哥姐姐真厉害,我们一起过去看看。”
走近湖边,已经割开几百米的场地了,九个人、九根钓竿一字排开,每个人桶里都装了鱼,几乎都是草鱼。
吕朵朵给他们的本来也是草鱼饵料。
草鱼煎鱼块比较好。
钓鱼的半大小子都是吕朵朵的堂哥堂弟,看到吕朵朵都叽叽喳喳
“朵朵姐姐,钓鱼真好玩!”
“朵朵妹妹,钓鱼真好玩!明天还要钓吗?”
“要钓。”吕朵朵回答。
吕丰安看到吕朵朵汇报
“妹妹,我们一共钓了一百三十八条了!”
“哇!二哥好厉害,组织安排得很好!”
吕朵朵不愧是领导,懂得给颗糖,崇拜的望着二哥。
吕丰安嘿嘿嘿嘿笑,很有成就感。
吕朵朵走近吕会梅,看到她麻利的把一条七八斤的草鱼收上来,又向吕会梅说,