林乐洋去菜市场转了一圈,买了一点菜苔,又买了一点排骨,鱼的话,就把家里现有的全做了。
不过在水产市场那边,林乐洋看见了淡水里的一种鱼,黄骨鱼。
身上大部分是黄色的,有两根外刺,拿的时候要小心,个头最大也就一个巴掌大。
但这种鱼没有鱼鳞,鱼肉里也没什么鱼刺,清理好之后,做成干锅,等汤汁入味,上面撒上一把香菜,是一道非常不错的菜品。
不想自己清理,林乐洋让老板帮忙杀鱼,直接将处理好的带了回去。
边走边想,一个排骨,一个黄豆猪蹄汤,一个黄骨鱼干锅,几条小黄鱼红烧就可以,一个菜苔,可以切点腊肠一起炒。
不知道高森林要带多少人,这些够吗。
林乐洋干脆跟对方发了消息,“你晚上带几个人过来,我在买菜了。”
高森林很快就回复,“算上我六个人,可以做一个清汤吗,我们这有个女孩子。”
林乐洋懂了,“好,做个紫菜虾干蛋花汤,然后再炒个素菜,尽量少放辣。”
“谢了兄弟。”
林乐洋关上手机,一看就不简单,兄弟脱单有望啊。
丝毫没有想自己的处境。
目前的话,那就有六个菜,总感觉不是很够。
林乐洋干脆将买的菜放回家,又赶紧开着三轮车去了海滩。
先划着小木船去海上,林乐洋想整点虾蟹,刚刚在菜市场捡了一点肉贩子不要的碎肉跟猪下水。
这种漳海这边的人很少有人吃,一般都是被浪费。
在肉贩子那里买了排骨,对方很客气就送给林乐洋了。
而现在海上,林乐洋用一根绳子挂了一点废弃肉,往海底伸下去。
这里是金螺提醒过的,因为时间有点紧,林乐洋便直接问了金螺。
底下是一片珊瑚礁群落,有很多稍微大一点的虾。
闻着味,底下的大虾顺着珊瑚礁,够到了上方的腥肉。
林乐洋感受到重量,问着金螺:“现在可以拉上来吗?”
看不清底下情况,林乐洋担心会出现肉被吃光,但虾跑了的情况。
金螺想了想,这种不是钓群虾的情况,便让林乐洋先将肉提起来。
听到回答,林乐洋慢慢地往回收提着肉的绳子。
一只黑色带着蓝色斑点的大虾紧紧扒着那团肉。
林乐洋小心地将其拿了下来,放到带来的水桶里,这只虾跟林乐洋的手差不多大,放到桶里还想往外爬,林乐洋干脆将贰枝拿出来,压在桶上。
然后继续重复着动作,没多久,大大小小的螃蟹跟虾都被钓上来。
看看数量,林乐洋觉得够了,但手里的那团腐肉还没用完。
青年干脆解了绳子,给海里的那些生物分食。
林乐洋离开之后,底下的那片珊瑚礁吸引到很多生物过来。
以腐化生物为食的海螺,海星,大虾螃蟹之类的,都聚集在一块,将那团腐肉都消化完之后,又各自离开。
林乐洋本来想着在海里钓一点,然后在礁石那里找一点,结果海里的虾蟹意外的喜欢,不过林乐洋还是去了礁石那边,螃蟹跟虾不用了,但那边还有很多海螺跟生蚝啊。
为了菜品尽量丰富一点,林乐洋又在礁石底下扒了很多生蚝跟海螺。
这时候又想起之前那片有鲍鱼的山崖。
“金螺,你知道那片鲍鱼现在长得怎么样了吗?”