面食世家

第二百六十九章:不怀好意

董赫答应下来,一方面是觉得,除了培训面食师外,自己能够给予田于心的回报太少,这次去董记面馆打探信息,也算是一种回报吧。

另一方面,自己也有私心,他深知,董承乾虽然完全没有藏私的教自己制作面食。可由于董赫本身的急功近利,并没有全部继承,只是选择性的继承和学习,而现在想来,却深深后悔。

在他看来,当时董承乾记录的一些面食种类,未免太形同玩笑了。

比如,一种名叫野菜面饼的面食,来源于华夏大陆古代贤人伯夷和叔齐的创造。

据华夏大陆历史记载,大商亡大周兴之际,有两个贤人,名为伯夷、叔齐,均是大商王朝末年一个小领主孤竹君的儿子。

孤竹君生前,立了叔齐为继承人,承袭他的爵位。孤竹死后,叔齐认为,自己是弟弟,应该哥哥伯夷继承,于是,叔齐就准备离家出走了;而伯夷也不愿意做国君,又要让位给弟弟。结果,两个人推来让去的,就结伴出行逃避了。

国家也不要了,亲人也不要了,生计也不考虑了,当时的贤人,好洒脱的。

然后呢,伯夷、叔齐走在路上,听到人们议论周武王的良好德行,又听说,周武王在讨伐商朝,正在进行推翻商朝暴政的宏图大业。

伯夷和叔齐就惊奇起来,他们认为,周武王是商朝的臣子,臣伐君,大不敬。

于是,两个人就结伴去劝说阻拦周武王。周武王和臣将们,都认为这两个人是疯子,好无知啊。就把他们很是礼貌的赶走了。

商灭,周兴。伯夷和叔齐认为周武王无德,就不愿意做大周王朝的臣民,不吃周朝的粮食,于是,就逃到深山藏起来,以采摘野菜野果为生。

无聊之时,伯夷、叔齐,就把采到的野菜,用自制的石椿和石槽,捣成了稀糊状,然后摊在被火烧烫的石板上,烧熟成饼状。

伯夷、叔齐吃着,感叹着,这真是人间极致的美食啊。

可这样的美食,也被周武王,或者说周武王的臣下,给破坏了。

伯夷和叔齐是著名的贤人啊,这样的贤人,却认为大周王朝和周武王是谋逆。

这怎么能忍,这就是我大周王朝身上的两块狗皮膏药啊。

于是,也不知道是周武王,还是他的臣下,就派了一个特别有学识、特别能言善辩的中年妇女,到两位大贤人隐居的山上,奚落伯夷、叔齐,说了类似“天下之土,莫非王土,天下之物,莫非王物。”的高雅的学问话。

意思就是:你们两个人在这里装牛装高尚装贤人,现在,你住的大山,还不是人大周朝和周武王的,你吃的野菜,采的野果,喝的山泉,不还是人大周朝和周武王的。

两个没节气的东西,怎么不随你商朝去了呢?

几句简单的话说完,这中年妇女,或者说是装扮的中年妇女,就走了。

我想,当时的普通中年妇女,是没有这样的明见的,也更是没有这样的学识的。

这个中年妇女,不简单啊。

她走了,伯夷和叔齐兄弟俩,没几天,就饿死了。

你不食周粟,那不行啊,你吃的野菜野果,也是“周粟”啊。

最后,周武王派人,厚葬了这两个兄弟,追悼文写得很大气,很是夸赞,有节气,号召大周王朝的子民向伯夷、叔齐学习,效忠国家,效忠周武王本人。

伯夷和叔齐呢,除了留下“不食周粟”的传说故事外,还留下了一道野菜面饼的美食。

当然,这道面食到了现在,那肯定是集各种食材之长,真正变成了极致美味。

鲜蔬野菜若干种,有汤汁有小短样儿,面也采用面粉、玉米面和榆皮面三种,也有将榆皮面换成绿豆面的。

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