四合院之达则兼济天下

第19章 学做菜

何雨水吩咐张凡先过去,她洗漱完就过去指导!

张凡装出不会做饭的样子,把东西一样样的拿出来,摆在案板上。装模做样的掏灶膛,准备生火。

何雨水进来的时候,就看到这幅画面,一个脸上沾了不少黑灰的年轻人,连火都点不着,急得抓耳挠腮的。

何雨水噗呲一笑,说道:“幸亏你这火没有点着!你锅里水都没放,这样会烧坏的!你在家从来没有做过饭吗?”

张凡不好意思的说道:“我在家老小。上头有两个哥哥一个姐姐。他们从来不让我自己动手。来到四合院以前,我连袜子都没有洗过~”

何雨水想到自身的处境,同样是家里最小的孩子,自己像是捡来的一样!八九岁开始就自己照顾自己,真是同人不同命啊~

何雨水情绪低落的说道:“你命真好!”

张凡像小孩子一样的炫耀:“是啊!比起别人确实好了不少。从小也不缺钱,也没有被人欺负过。就算最困难的那几年,也没有挨过饿。我成绩不好,家里还托关系,给我找了个好工作!我爸说了,只要我好好学,将来能当工程师,到时候也能坐办公室了。”

张凡这么一说,何雨水更难受了。

她还记得有一次饿急了,找他傻哥,找秦淮茹,找一大爷,找龙奶奶,都没有要到一口吃的!他们眼里都只有自己的傻哥!拿自己当空气。

就连自己的亲大哥,也从来没有把自己放在心上,每个月只给自己五块钱,从不管自己是不是吃饱了。

张凡看着何雨水低着头不说话,问道:“你是怎么了?身体不舒服吗?是不是没吃早餐饿的?我和你说,长期不吃早餐,容易得胃病啊!年纪大了,就有你受的!可别不当回事~”

何雨水突然流下了眼泪,背着张凡擦了把脸说道:“我来做吧,你这些菜洗了没有?”

张凡说道:“这菜不是干净的吗?还要洗一遍?那你去洗吧,我家里还有面包,我给你拿一块,先垫下肚子。”

等到张凡拿着面包过来的时候,何雨水已经收拾好了,脸上再也看不见不高兴的情绪。正在淘米,准备蒸米饭。

张凡把面包递给何雨水:“快吃吧!洗米我会,我动手,你指导就行了!我总不能一辈子靠你帮助吧,我也要自食其力~”

何雨水:“这怎么好意思?这面包一看就不便宜。我不能要!”

张凡把面包往何雨水手里一塞:“拿着吧!咱们不是朋友吗?计较这么多做什么?我向你请教厨艺,你不也没有收好处吗?”

张凡加了两把米:“我们两个人吃,这样差不多了吧?等下你教我炒菜啊!你看看我买的菜,能炒什么?你给我配几道菜出来。雨水,你爹是大厨,你哥也是大厨,你的手艺应该也不差吧?”

何雨水吃着面包说道:“还好吧,我只会做些家常菜。”

张凡高兴的说道:“那就够了!我也只吃家常菜啊!我要跟你好好学学!以后就饿不着了!”

张凡还没有见识何雨水的厨艺,话也没有说得太满。

何雨水:“这么多,一次都炒了吗?居家过日子,谁炒这么多菜啊?这么个吃法,干部家庭也扛不住吧?”

张凡解释道:“嗨,我不是来学艺的吗?所以多做些,也当是练练手了。再说,我妈说我太瘦了,让我好好补补!没事的,我不但领了全额的粮票,我家里还贴补我不少。我家就是干部家庭。”

何雨水:“那中午就做个肉炒青菜,西红柿炒鸡蛋?”

张凡:“再来个肉丝冬瓜汤吧,我在外边吃过一次,特别鲜。再炒个下饭菜,红烧茄子会不会做?”

何雨水:“很少做!那道菜太费油,茄子需要先过油啊!还要酱!唉,这里正好有!我哥别的不行,做调料还是很厉害。”

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