第四十章 制糖

张洛瞟几眼眼前的糖丸说道：

“我还是买本地的糖丸吧。”

“就给来两块好了，孩子爱吃。”

店家态度没有变化。

给张洛切看两块黑砂糖丸。

用树叶包住拿给了张洛。

随之带着笑脸送离了张洛一行人。

将两块糖丸分给娃子们。

张长伟不解的问道：

“这交趾螺城的黑糖为何那么便宜？”

张洛不屑的说道：

“螺城贱籍多，地处多雨。”

“适合种植甘蔗，比起食用不如我们大明。”

“但胜在产量多。”

张长伟明白过来。

他看着张洛问道：

“难道张洛兄还懂得糖业？”

张洛随意说道：

“只知些许摆了。”

要是别人这么说话。

张长伟只觉的是在吹嘘。

但张洛的话，张长伟深信不疑。

“读书人可真有本事啊！”

买好了糖丸。

一行人找到张长伟提到的那位镇海卫族人。

县城里有许多客栈。

其中有些客也很奢华。

比得上福州府了。

但显然，镇海卫都差点交不起械斗的罚银了。

自然也没多余的钱去住客栈。

张洛路上思考着怎么造出白糖来。

螺城的黑糖虽然质量不好。

但可以用来当糖引。

只要再多知道些制糖工艺的知识。

张洛有信心和制盐一样制出白糖来。

卫所的族人很热情的接待了他们，

但由于亲族住的地方不大。

张洛只能和两个娃娃挤在茅草屋里。

张洛挠痒挠到凌晨才难受的睡去。

到了第二天早上。

张长伟被张小武叫了起来。

而张洛早就已经起来了。

在外面跑了几圈。

手上拿着一块草并。

昨晚张洛被屋子里的虫子咬的不轻。

身后被咬的红肿。

踉踉跄跄的睡到清晨。

便听到了屋外的嘈杂声。

县里的百姓起的比张洛想的还要早。

天空还是蓝灰色时。

就已经有人在外面卖早饭了。

张洛没想到一个县城也有此番景象。

快比得上21世纪的县城了。

街上来来往往的都是些布衣百姓。

张洛见他们穿的破旧。

匆匆吃完早饭就往城外走。

张洛找到一家卖草饼的摊位。

买了两钱草饼回到借宿的院子里。

张长伟很难为情的接过草饼。

咬了一口，比上卫所里的白粥是好吃多了。

张洛停下身子，走到张长伟身边问道：

“长伟哥，怎么县里的百姓都起的那么早？”

张长伟边啃着草饼边说道：

“那些是城外的石工，早上起来赶活的。”

石工？怎么一个县城还要去挖山不成？

张长伟说道：

“晋江县边上多的是铁矿，和小石山。”

“这些地方有些官府的。”

“还有少部分是一些士绅家的。”

“石工们每天都要去外面开采。”

张洛真没想到福建的矿石业已经这么发达了。

将草饼吃完。

张长伟将两个娃子交给族人照顾。

张长伟将银子藏在身上。

和张长洛快步出门而去。

张洛的童试文书需要县衙来批。

张长伟决定先带着张洛去县里的学堂。

找到生员给张洛签好作保书据。

之后再一起去县衙。

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