孙大小姐听说要和茶楼的侍女还有父亲的侍妾一起学习就很不高兴，碍于孙大人的威严，心不甘、情不愿地姗姗来迟。此时的她不会预料到因为会泡茶，后来在夫家一众妯娌中，属她最得公婆喜爱。
沈无求在上方特意搭出来的高台往下看，这课堂里的学生，有男有女，有贵有贱。有卖身为奴的侍女、小厮和婢女，也有官家小姐，世家公子和商人的儿子。还有教书的先生。能把这些身份各异的人凑在一起学习，这绝对是天启朝历史上绝无仅有的。
虽然在沈无求眼里，人不分贵贱，但是天启朝是个阶级社会，人们还是分身份入座的。第一排中间的位置，分配给姗姗来迟的孙小姐。和她一起在中间的还有陆老的孙子陆翼。何显彰在最左侧，黄家少爷在最右侧。第二排，孙大人的侍妾梅娘在孙小姐身后，其余是茶楼三名侍女的位置。最后一排是玉家的两个下人和陆家的两个小厮。
沈无求毫不怯场，公司开个股东会人数比这多多了，等人到齐了就开始讲课。他先是把一撮红茶用赏茶荷盛着，拿给大家观察，他走下讲台从众人身边一一走过，教大家认识茶叶，他道：“好的红茶乌润有光泽，细看有白色或淡黄色的绒毛，条索紧实。嗅之有香甜味，无异味。因冲泡出来的茶汤橙红明亮，故名红茶。”等到众人一一观察完茶叶，他走回讲台，讲叙冲泡要领，陆老坐在最后面，听他的声音不大，却清晰入耳，暗暗称奇。没有人知道，沈无求是用灵气将声音扩散出去，以便每个人都听得清楚。
沈无求在台上讲课，目光扫视台下众人，见孙大小姐满脸不屑与鄙夷，头扭过一旁，玩弄着自己的头发，根本没听课。沈无求十分不高兴，走向她，平淡地道：“孙大小姐是吧？请收起你的不屑表情，连什么叫做尊师重道你都不懂吗？你若不想听我的课，请你出去。”
“你，你知道我是知州家的小姐，你居然还敢赶我出去！？你！你！你……你大胆！”孙大小姐不敢置信地厉声问道。
“我有何不敢，我没有作奸犯科，没有偷鸡摸狗，行得正坐得端，难不成知州大人会无故把我抓起来？我不管你是谁，我不是街边向你乞讨的乞丐，没必要讨好你。茶道是高雅的艺术，是文明的进步。请你不要用粗鄙的神情了藐视这门艺术！授课也是一种劳动，你不尊重我的劳动，就请从我的课堂离开，门在那边，慢走不送！”沈无求不卑不亢道。
孙大小姐很想甩脸子走人的，但是她怕梅娘回去了在孙知州那打她的小报告，也担心什么也没学到里交不了差，胀红了脸坐在座位上不动。
沈无求又道：“要么接下来你认真听课，要么拍屁股走人，没人拦着你，但是别影响我上课的情绪！”在座的无不佩服这小郎，居然不畏权贵，年纪虽小，但是傲骨铮铮。孙大小姐被说得羞红了脸，老老实实端坐着，收起了她鄙夷表情。
在座的最深有同感的属陆老和何显彰，他们都有过给自诩身份高贵的学生讲课的经历。那些官家公子来学习又摆着高高在上的姿态，仿佛先生是他家下人似的。听了沈无求这番话，心中很舒爽，以前自己上课，咋就不敢这么怼人呢？
眼看身份地位最高贵的孙大小姐都被这小先生批评了，其余人更是收敛了，整个课堂变得鸦雀无声，只等沈无求开讲。
