萧逸晨将剩下两块虾肉分别递给了许月和林晓童，二人吃进口中时也感到了无比的满足。
“哇！就是这个味道！太好吃啦晨哥！”
林晓童这个吃货吃的都快要感动的流眼泪了，满脸崇拜的看向萧逸晨。
“这位小哥，我输的心服口服，能否告诉我你的龙虾为什么能够做的那么好吃？”
厨师此时也放下了原本的严肃和胜负欲，满脸不可思议的问萧逸晨道。
“你的龙虾也很不错，不过主要好吃是好吃在酱料上，这一点我不得不佩服，你的酱料是我吃过龙虾酱料里最好吃的，可你烹饪龙虾的方式太简单了，清水煮只是最普通的一种烹饪方式，不仅会让龙虾的部分鲜味流失进汤水中，也容易导致水分流失，肉质变老。”
厨师眨巴着眼，仔细的听着萧逸晨说的每一个字。
“用蒸的方式，对龙虾水分的保留会更好一些，也能锁住龙虾的鲜味，而我先前过了一遍油炸了一下，也是用油激发出龙虾的香，顺便将外皮炸的微微酥脆，更加好的保留住龙虾内部的软嫩。”
“就是这么简单了。”
萧逸晨说完，看到厨师还是一脸渴望知识的表情看向自己，有些哭笑不得。
“原来如此......我以前也用过蒸的方式，可这导致水分过多进入肉内，让肉吃起来少了一分紧致，反而像是注了水的僵尸肉，没想到还可以这样子操作......”
厨师若有所思的点了点头，兴奋的拍了拍萧逸晨的肩膀继续说道：
“小兄弟，这次真是太感谢你了！虽然我不是老板没法给你们免单，不过我请你喝一杯，算我头上！”
说着，厨师走到冰柜前，直接拿了一箱啤酒出来，放到了萧逸晨几人的桌前。
“那真是谢谢你了。”
萧逸晨微笑着说道。
“不不不！是我应该谢谢你，对厨师来说最重要的就是烹饪的技巧，一直以来在酱料的调配上我是很自信的，可肉质口感上却算不上优秀，今天对比你教给我这个技巧，我送你这箱啤酒根本不算什么！”
厨师豪爽的笑了笑，没有再多说些什么了，转头就进入了后厨，应该是去验证萧逸晨教学的成果去了......
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