第201章 201.第三届股东大会
在腐竹制作现场,围观了众多的群众,都在观看着韩述苦咋样制作腐竹。
韩述苦没有藏私,包括自己大队的社员,都认真看着韩述苦一步步的制作过程。
第一步,选择颗粒饱满的黄豆,筛去灰尘杂质,用清水浸泡一夜。
第二步,捞出浸泡过的大豆用石磨磨浆。
第三步,豆浆用滤布过滤,留下浆汁,豆渣喂猪。
第四步,浆汁倒大锅内,加热到七十度左右,约十分钟起一层油脂薄膜,用筷子挑起来挂竹竿上晾晒就是腐竹。
当然了,油脂薄膜表面积太大了,用小刀从中间轻轻划开几道,可以分成多片挑取。
二哥韩述同制作粉条已经非常熟练了,腐竹制作过程和粉条大同小异,前面工序基本上都一样,到最后工序粉条是漏勺往热水锅里漏粉条,腐竹是从热水锅里往外捞。
看了一遍后,自己上手把整个流程都操作一遍也就会了,只是各个工序的把握还有火候问题只能是慢慢制作多了,才能揣摩透了,熟能生巧嘛!
东码头大队这十个社员也是非常认真的学习腐竹制作过程。
韩述苦大方的让他们上手操作,到后来都成小码头大队的编外劳力了,天天在场地加工腐竹,越干越熟练。
今年一共收获大豆三万斤,加工腐竹用去两万三千斤,制作腐竹一万一千斤。
榨豆油用去大豆五千斤,分给社员以及工地做饭用油。
还有两千斤大豆留作种子,又喊杜小芳来东码头大队用石磨加工了几百斤豆腐,分给社员还有工地食堂上吃。
韩述苦决定隔三差五让杜小芳来东码头大队用石磨加工一些豆腐,分给社员们还有工地食堂用。
为此,郭德云又派人学会了加工豆腐的方法。
韩述苦调侃他本事都学全了,能不能发挥出作用就看他的魄力了。
从这些年轻人嘴里得知,郭德云和大队干部挨家挨户到社员家做工作。
可大多数社员都不买账,用他们的话说,“用劳力随便用,大队的钱不能乱花,各家过年都得用钱呢!”
郭德云又找了韩述苦诉苦,恳求给他出出主意。
另外,韩述苦也从郭德云那得知毛光明遇到的情况与他一样。
毛庄社员也是可以出力但不能乱花钱。
俩个难兄难弟是大眼瞪小眼,都没有办法了。
针对这种情况,韩述苦也没有好办法。
无奈之下,他给两人建议步子迈的小一点。
大队和群众各退一步,今年先挖十眼井,搞好配套设施,就能保证二百亩耕地的收成。
然后逐年增加挖井数量,群众得到了实惠,慢慢就接受了。
俩人都竖起大拇指,“高!实在是高!”
果然,大队一退让,群众也同意了挖十眼井的决定。
十眼井最多花费一千块钱,不是太影响年底发工分钱,各家各户也能过个舒心年。
趁着初冬农闲季节,两个大队派劳力开始了挖井大业。
小码头大队已经建成的二十套四合院全部住进了社员,只剩下大队院东边大房的七八户,就是韩述苦他们这一房的。
由于砖瓦供应充足,劳动人员的富裕,所有工程进度都是一天一个样。
大队院西边所有宅基地全部拆迁完毕了,正在快速建造四合院。
东边人工湖建设也是热火朝天,工程主要集中在人工岛上。
环岛路全部都是青砖铺就,要是用塑胶效果更好,但是没地方弄去,只能是青砖铺了。
人工岛形状弯弯曲曲的没有个形,环岛路也随着曲折蜿蜒,有个二百来米,沿路还不时有深入湖面的木制平台。
岛上较中心位置矗立着一座占地五十平米的三层仿古观景楼。
底座全部都是青石堆砌,高出地面一米,四面都是台阶,观景楼四面都有大门,上到二楼有一圈观景走廊,三楼同样是一圈观景走廊。
整个观景楼琉璃瓦、朱漆柱、飞檐画栋,古色古香,给人一种威严庄重之感。
岛上规划设计有翠竹园,碎石小路;有休憩长廊;有休闲凉亭;有百花园,有石榴园等等。
大队正在进行一个奇葩的做法,就是人工湖附近的好几眼水井里昼夜不停抽水往湖里流。
这是补充湖里水源呢,前段时间连阴雨沥沥拉拉下了半个月,人工湖积水达到两米多深。
因为是新挖的湖,湖底太虚,漏水很快,湖水快干涸了。
刚下过雨后,韩述苦从城里拉来一浴桶鱼苗,其实是从空间里面拿出来的,有两三万尾鱼苗,鲫鱼占大头,还有草鱼、鲢鱼、鳙鱼和少量鲤鱼。
韩述苦想着让这些鱼先慢慢生长,等全村建设好了,再研究鱼饲料投喂。
哪曾想这湖水一个多月都要干涸了,都漏到地下了。