沙土窝

第15章 鸡块炖土豆

这时候,四小只结伴回来了。妞妞小鼻子吸了吸,抬头问:“大哥,锅里是啥呀,闻着好香呀!”

韩述苦笑着说:“大哥不是答应过妞妞,要吃肉吗?”

“啊,咱们要吃肉肉呀,锅里是肉肉呀!快点熟呀!二哥,今天有肉肉吃,你喜不喜欢吃肉肉?”

也不知道和二哥有啥仇气,为啥总是针对二哥呢?

几小只留着哈喇子,上次吃肉还是爹娘白事上,家里仅有的两只老母鸡杀吃了,几小只一人就分一块带骨头的肉块。

现在早就想不起来啥味了!

大妮看着是个炒锅在灶台上,自己的熬汤锅在案板上放着,问大哥:“大哥,咱家哪来的炒菜锅呀?”

韩述苦忙回答:“这是今天我去公社食堂,向他们借的,还顺带借了一只鸡,几个土豆。咱们今天中午饭就吃土豆炖鸡块,配大米饭。”

几小只一听还有大米捞饭,幸福的不要不要的。

不一会,起锅。韩述苦给四小只一人盛一碗大米饭,又往米饭上扣一勺土豆鸡块,一个个接过碗趴小方桌上造起来。

妞妞看到大姐二姐和臭二哥都开始吃了,自己还没有接到大哥递给自己饭碗,急的跺脚,带着哭腔喊:“大哥,我的碗,我的碗呢?”

韩述苦忙笑着对她说:“不急,大哥把锅巴给你盛碗里,好吃的狠,你姐姐和二哥都没有。”

说着锅巴也被铲出来放碗里,然后上面盖上带汤的鸡块土豆,给她放小方桌上。

吃着嘎嘣脆的锅巴,啃着喷香的鸡块,咀嚼着吸满汤汁的土豆块,小家伙那小手不停往嘴里拨拉,小嘴一刻不停地咀嚼着,根本没有空闲时间抬头。

韩述苦端着碗慢慢吃着饭,看着四小只狼吞虎咽,内心又是酸涩又是欣慰。

心里默默想到:“相逢就是缘分,既然我成了你们大哥,你们后面的人生,大哥肯定让你们过的精彩!”

看到小刚把鸡块土豆吃完了,光剩下大米饭,又给他碗里盛了一勺,叮嘱道:“要就着米饭一块吃,可不能把米饭剩下啊!”

妞妞听见急切地说:“大哥,给我留点鸡块土豆,可不能让二哥吃完了。”

韩述苦笑道:“都够吃,慢点吃,给你留着呢!大妮二妮来,碗里再盛些鸡块土豆。”

最后锅碗都是干干净净的,小家伙打着饱嗝,满足地想睡觉。四小只自记事起从来没有中午饭能这么吃的,都是熬点汤或吃嘴黑馍垫一下肚子,哪有这样随便造还有肉肉!

吃饱喝足,两个大的上学去了,小刚也打瞌睡,遂让他也去睡觉了,交待他睡醒领着妞妞玩耍。

韩述苦晃晃悠悠往北地育种红薯苗那块地走去。到地里一看,几天功夫,红薯苗已经出芽了。

按照空间书本上讲解,育种红薯苗到四十天就可以剪秧栽种。小码头大队位于大河北,小麦一般都是六月一号开镰,因为夏收都是抢收,六月五号左右麦地基本上都干净了,这时候可以栽种红薯秧,点种玉蜀黍,黄豆,棉花,花生,高粱,谷子,芝麻等等秋季农作物。

后世红薯苗育种要提前一个月到大半个月,因为有塑料薄膜覆盖,能保温。栽种也早十几天,麦子没有收割就栽种红薯秧了。现在还不行,没有塑料薄膜,地温上不去,红薯苗发芽率太低,只能在四月二十号左右育种,四十天就可以了。

看了红薯出芽率杠杠的,韩述苦把心放肚里了。现在社员们除了筹集入股资金的当家人,其他社员还在担水抗旱。

韩述苦理了下思路,决定到各块地里瞅瞅,规划一下哪些地方需要挖井,需要挖多少眼井。

韩述苦对这个时代的认知不是特别深刻,毕竟没经历过。后世他是七零后,由于职业习惯和后来驻村时看多了网络小说,对这个时代算是一知半解,大事件清晰,一些细节就不行了。

比如说,小码头大队啥时候通电?心里也没个数,感觉这几年不会通电,因为到七、八十年代了,大队看场露天电影也得等半夜才有电。

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