最后将冰糖和藕片放入锅中,继续小火煮制十分钟。此时不能心急,然后果子干上淋入糖桂花即可。
全程都是何雨柱在动手,南易和他的师父还有马华在一旁看着,看着苏造肉在灶上小火慢煨的同时何雨柱又把果子干给做了出来。
虽然南易和他师父还没试味,但是他们已经知道,何雨柱的厨艺绝对在南易之上。
直到晚上营业时间快到了,苏造肉才终于到时间了,何雨柱这时候才把肉给端上桌。
“汤很浓很鲜,肉也酥烂绵软,糯香柔韧老少皆宜,确实别具一格,吃了还想吃!”
南易的师父上了年纪了,最是适合吃苏造肉,只是吃了一口之后,他就对何雨柱做的苏造肉赞不绝口。
“确实很不错!比我自己之前做的好太多了!”
南易也不是那种不敢承认的人,他在中午的时候就知道何雨柱的厨艺在他之上,只是南易没想到何雨柱的厨艺竟然高到了这个程度了!
“何师傅!请问你师承何处啊?”
虽然知道这样问很不礼貌,但是南易的师父实在是忍不住问道。
南易的师父那可是吃过宫廷御膳的人,原本以为这足以让他吹嘘一辈子。
但是现在突然冒出来一个不到三十岁的年轻人,做得一手这么好吃的菜,甚至都远超过了他做的宫廷御膳,南易的师父此刻内心世界实在是有些难以接受。
“以前跟我父亲学了一段时间,后来就是自己瞎琢磨了!”
何雨柱想了想说道,他这么说其实也没错,一开始他的厨艺确实是何大清教的,不过何雨柱在何大清那里学的厨艺最多也就是让他能在食堂混个大厨当一下而已。
何雨柱能有现在的厨艺,最主要的还是靠系统,系统的事情当然不能跟南易和他师父说起,而且何雨柱也不能说完全就是何大清教的,毕竟目前何大清的厨艺也就那样,肯定是不如何雨柱的,到时候别人要是知道了,那不是纯纯打脸吗?
听了何雨柱的话,南易和他师父半天说不出话来,他们自然是不太相信何雨柱自己能琢磨出这么厉害的厨艺,在他们看来,何雨柱肯定是跟着某位真正的大师级人物学的,只是不太方便透露而已。
南易和何雨柱聊了很久,越是聊着,南易就越是能发现何雨柱的厉害之处。
直到晚上的营业时间到了,南易和他师父不得不离开,他们已经打扰了何雨柱一个下午了,自然不好意思再打扰了。
不过南易在临走之时已经和何雨柱约定好了以后还要多交流厨艺,对此何雨柱当然是没有任何意见的。