最重要的是物品齐全的百货商店就那么几家,而且买东西除了要钱还要票,所以才会造成售货员反而比顾客更傲气的场面。
而现在何雨柱的私人饭店不一样,只要有钱就能来吃饭,并不需要票据,而且等私人饭店逐渐多了起来,竞争激烈起来了,到时候服务要是跟不上的话,那就只有倒闭的份。
“还有其他要注意的吗?”
李云龙发现何雨柱说的这些都是一些特别重要特别需要注意的点,所以他就想继续问一下何雨柱,毕竟现在何雨柱才是最有经验的人。
“其他的也没有什么特别要注意的了,我这里也才开店不久,其他的问题暂时还没有发现。”
何雨柱想了想说道,毕竟他也才开店不久,而且开店这种事情,何雨柱说的这些不见得适合所有人。
“那行!这几天我们会选出一批厨师出来,先征求他们的同意是否愿意开饭店,然后再把他们带过来让你把把关怎么样?”
专业的事情交给专业的人去做,李云龙这点道理他还是懂的,要说打仗他在行,但是要说炒菜开饭店,他是一窍不通啊!
“这……不太好吧?我就只是随口这么一说,我可不敢教人啊!”
何雨柱被李云龙的话吓了一跳,这要是把四九城那些工厂里面的大厨都叫过来让他把关,这不是把何雨柱架到架子上烤吗?
单说厨艺,何雨柱倒是有这个自信在四九城能排得上号,但是天外有天人外有人,何雨柱就算有系统也不敢称天下第一啊!
何雨柱可是知道的,一些工厂里面那可是卧虎藏龙啊!很多厨师的手艺那可都是一等一的好。
以前是都在食堂里面工作,炒的是大锅菜,体现不出手艺来,现在要独自开饭店了,那些人肯定都是要把全部的厨艺都露出来的,到时候何雨柱要是还不如那些人,那他还怎么教啊?
“没事!就算有一些食堂里面确实有厉害的大厨,但是他们没什么开饭店的经验啊!所以你这个师父还是可以当得成的!”
李云龙认为何雨柱这完全就是在谦虚,李云龙由于工作的关系,尤其是在选定何雨柱成为第一个私有饭店老板之前,李云龙可是跟着那些领导们走过很多工厂食堂了。
确实是有不少工厂食堂的厨师那厨艺是相当的好,但是李云龙认为,还是很少有能胜得过何雨柱的。
“我先回去跟上级领导汇报一下,如果他们觉得这个计划可行的话,那估计以后就得麻烦你了!”
李云龙是个急性子,他认定了的事情,那就没什么好改动的了,而且他也觉得何雨柱说的很有道理。
说完李云龙就带着田雨和几个孩子回去了,只留下何雨柱在包间里面长长的叹了一口气。
这不是自己给自己挖坑吗?
不过何雨柱也没有太在意,毕竟既然上级领导选定他作为第一个私有饭店的人选,那他也是有责任把这项政策推广下去的。