国民饭店南，附近机械厂……人流量虽然不多，但他的白案，红案大厨都是特一级别，有很多人都慕名而去，每个月比我们高四五百。
国营饭店西，有跟我们相邻的食品厂，塑胶厂……白案是特三级别，红案是特二级别，每个月比我们高二，三百。
我们的话我就不多说了，你们应该都了解，最近的就是纺织厂和食品厂，韩厨和张厨都是特二级别。说说你们的看法，有没有信心能拿下第三名？”
其他人一听心里多多少少都有点沮丧，因为他们国营饭店东不是个别一个月倒数，而是一年12个月，月月都倒数，现在要他们努力冲击第三名，怎么都觉得不可能？
根据张大勇说的，要是按照正常营业，想要保住自家国营饭店很难。但天下无难事，只怕有心人，为了往后十年的幸福生活，老娘拼也要拼出个第三名出来。
韩兴旺:“老张，今时不同往日，下个月20号就是三年一比的红案厨师大赛，你还是去参加吧，只要你赢了，你就是特一级，到时候肯定有人慕名而来，业绩肯定能涨一波，”
张耀一听脸都黑了，让人看了都恨不得退避三尺，“你觉得我能赢吗？我都参加两次了，可次次都输给厨艺不如我的人，明明我做的比他好吃，可那三个评委愣是睁眼说瞎话，说别人做的比我好吃，这种不公平的比赛有什么好参加的，再去，只不过是途增笑话罢了，我不去。”
为了哄张耀去比赛，韩兴旺拿出了他百分之两百的耐心加爱心，“老张，你这几年厨艺长进了不少，今年肯定能赢，如果你在比赛中脱颖而出，我们就还有争取第三名的机会，要不然咱俩以后只能去煮大锅饭了。”
张耀想到三年一比的红案比赛就来气，但一想到往后要炒大锅菜，就更来气了。
“行，我参加，要是今年那些评委再睁眼说瞎话，老子我骂死他们。”自己五岁开始苦练厨艺，可不是为了炒大锅菜的，为了往后的幸福生活，不就参加一个比赛吗？老子我忍了。
郑大勇立马接话，“好，那下个月老张参加红案比赛，到时候辛苦大家互相搭把手，只要辛苦大半年，拿到第三名就好了。”
“其他人还有没有想说的？”
姜书书看大家都摇头，也跟着摇头，一是自己还有很多情况不了解，二是自己是资历最浅的，不适合当出头鸟。
“大家回去都好好想想，过几天我们再讨论，第一第二我们不说，但第三名必须要拿到手，不然我们就得背井离乡，就得离开父母妻儿老小，我们没有退路，为了自己，为了家人，必须得拼了。”
众人纷纷向郑大勇表示决心。
“我相信你们，你们都是好样的，比赛的事，是我们五家私底下说的，没事不要跟家里讨论，到时候传的沸沸扬扬的，不好看。”
“明白。”
“那散会，大家回去早点休息，谁想到什么好主意，随时来告诉我，只要我们团结一致，第三名绝对不是梦。”
姜书书跟钱小妮有一段路是顺路的，姜书书立马向她打听张耀参加三年一次红案比赛的事情。
“张厨参加了两次比赛，第一次我不清楚，但三年前的事我听说过，三年前比赛张厨只得了个第二名，张厨不服气，想知道他输在哪里，于是请求吃竞争对手做的菜，听说那时张厨尝过后，脸都黑了，张厨觉得自己做的菜比竞争对手要好，觉得比赛不公平，气的张厨连奖都没拿就走了。
