穿越影视从四合院开始

第259章 何雨柱进管委会

炊事班长听了,就说道:“哦!那你会得还真不少,得了!我这正忙着呢!你也过来上手吧!顺便看看你的手艺!”

何雨柱点点头走了过去,炊事班长也不在废话。

让其他人给何雨柱拿来围裙,先让他跟着切墩备菜!

刘文把何雨柱扔这就跑了,这边炊事班长看到何雨柱一上手。

就知道这个年轻人,技术还是非常不错的!

最起码这有的细节方面,甚至比自己都要强!

两人就有一塔,没一塔的聊了起来。

何雨柱给炊事班长,说了很多他跟刘文的事!

炊事班长也说了很多刘文在管委会的事,说到刘文吃饭挑食的时候。

突然想了起来,就说道:“对了!我算是想起来,刘文这小子的嘴为啥这么挑食了,感情这源头在你这啊!”

何雨柱却听的云里雾里,根本没弄明白。

就问道:“以前刘文在家的时候,是不是你经常给他做饭啊!”

何雨柱傻呼呼的回道:“是啊!刚解放那时就开始了,这也没什么吧?”

“这小子真是懒得出奇,他的嘴是让你给养刁了啊!我说呢!来大食堂吃一次饭,就要叨叨几句!”

何雨柱听了还有点小高兴,说明自家的兄弟,就喜欢自己做的菜,这也是一种认可啊!

炊事班长又说道:“我看这小子把你推荐过来,一方面是想提高一下大食堂的整体水平,一方面就是要满足自己的口舌之欲!”

何雨柱还不可置信的说道:“不会吧!”

炊事班长撇了撇嘴说道:“不会?你和这小子比较熟,你们小时候见过他吃亏吗?”

何雨柱想了一下,摇摇头说道:“这还真没有过!”

“嘿嘿!我就说嘛,这小子的心眼最多了!”

两人边干边聊,时间差不多了。

炊事班长就对何雨柱说道:“来吧!何雨柱同志,今天你就露一手吧!”

何雨柱也没客气,笑着接过炒勺。

站在灶台前,就开始烹饪起各种的美味佳肴来!

今天是大年初一,部队里的食材准备的也比较充足。

而且管委会里,也没有轧钢厂里有那么的人。

轧钢厂虽然有好几个食堂,但是每个食堂每天的就餐人数依旧不低。

管委会全部加起来,虽然有个团级警卫编制占个大头。

但一般机关单位都是编制大,可人少也就几百号人。

炊事班长在一旁,看着何雨柱操作。

自己也在默默的学习交流,他从战争年代走来,习惯了粗狂的做饭手法。

大多时他做饭,就只讲究一个快和量大管饱!

今天何雨柱一上手,他就感觉到了一些不同之处。

在做饭的时候精细的程序上,他还真不如何雨柱。

何雨柱做饭也很麻利,不大会就做出了一大锅的猪肉炖粉条。

炊事班长和边上几位炊事班的战士,马上拿起筷子尝了一下。

而后大家都对着何雨柱,竖起了大拇指!

接下来何雨柱就马上开始继续烹饪一道鲁菜《侉炖鱼》。

这里的调料也足,何雨柱将锅洗了一遍。

食材也准备好了,主料是草鱼、五花肉、豆腐,口味是豉香。

接着马上就开始,油热后放葱段、姜片、蒜末,炒出香味。

然后在放糖、醋、酱油,一起翻炒。

酱油没了生味时放水,再放花椒。

开锅后,放鱼下锅,同时放盐。

大火煮开锅,再转为小火稍炖一会儿入味就行了。

侉炖鱼熟得很快,炖的时间长了鱼肉会变老影响口感。

这时香味传了出去,刘文正和司务长在门口说话。

两人此时都闻见味,不约而同的跑了进来!

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