穿越成寡妇,带崽种田爽翻天

第251章 他在解释什么

陆兮笑得绽开花,屁颠屁颠地往厨房走。

两个人分工合作,陆兮剁肉馅,安荣擀皮子。

和擀饺皮不太一样,饺皮是把面团压平,切成长条,搓成圆柱条,切成小块,用掌心压平,擀成圆圆的饺皮就行。

馄饨皮一般是正方形,用擀饺皮的方法不太可行,安荣直接把面团擀成一张大的皮子,就像擀面条一样。

大皮擀好后,再用刀分割成小正方形,馄饨皮就擀好了。

馄饨讲究皮薄馅多才好吃,安荣在擀皮时,多用力,擀的次数也增加许多,这样擀出来的皮才会很薄,把手放到面的背面,隐约能看到手就行。

陆兮动作也很麻利,猪肉很快就剁成烂泥状,开始清理虾,去掉虾头,剥去尾巴上的壳,去掉虾线,一只完整的虾尾就出来了。

“可以包了。”

安荣拿起一张馄饨皮,放入少许的猪肉,再放上一只大虾,斜着把皮子对折过去,捏一下,让两个角粘在一起,剩余的两角从后面折过去,捏在一起,一只馄饨就包好了。

“太快了,我没看清。”

安荣又拿起一张馄饨皮,这次他特意放慢了速度,让陆兮能清楚地看到每一个动作,每个动作还故意停住,让他看得仔细。

陆兮这次了然于心,照着安荣的手法,三下两下包好一个,看起来没什么两样。

站在一旁的黄容看陆兮一下就学会,还包得那么好,顿时产生一种错觉,她也能包出好看的元宝馄饨,只见她拿起皮子,三下两下包好一个。

“安荣哥,你看。”

安荣看向她的手心,一个皱皱巴巴的,与其说它是馄饨,不如说它是个带尾巴的面团。

“挺好。”安荣由衷地夸道。

黄容若不是看到安荣紧蹙的眉头,差点就相信他的话了。

好吧,她承认自己没有做饭的天赋,明明看了几遍,还是包不出来安荣哥那样的馄饨。

陆兮想教她,刚拿起一个皮子,就听到黄容抱怨:“算了,我还是等着吃吧,包馄饨太难了。”

说完,她转身出去找糖糖。

陆兮无奈地摇头,黄容这样什么都不想学,以后要是嫁了人,婆家人恐怕会嫌弃她,日子恐怕会很难过。

他想着,等有时间,还是要好好教教她做饭才行。

安荣把他脸上的小表情看得一清二楚,却是看破不说破。

“容容这样,以后找个疼她的相公,也会很幸福。”

安荣的话,让陆兮红了脸,他明明什么都没说,安荣哥怎么知道他在想什么。

“安荣哥,我不是。”

安荣笑了,他也没说什么,陆兮就急着否认。

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