红茶已经凉的差不多了，苏芋把先前挤好的那一半新鲜的柠檬汁倒进去，然后，她轻轻地搅拌了几下，让柠檬汁和红茶完全充分的融合在一起。
当红茶与柠檬汁接触的那一刻，它的颜色发生了明显的变化，茶汤瞬间变得更加清亮了些，原本浓郁的红色逐渐被淡化，取而代之的是柠檬汁所赋予的明亮橙红。
“小芋，颜色变浅了呢！”黄莺莺看着这一幕，只觉得格外神奇，刚刚红茶的颜色太深显得太厚重了，现在的橙红色更清新一些。
苏芋笑了笑：“嗯，变颜色了呢。”
说着她把刚刚切好的另一半柠檬片也放了进去。不过依旧没急着喝，而是从冰窖里取了冰块来放杯子里。
然后才把柠檬树倒入杯中，如此，一杯柠檬冰红茶就完成了。
苏芋把其中一杯往她面前推了推：“喏，柠檬冰红茶，尝尝吧。”
黄莺莺满怀期待的端起来，入口便是冰冰凉凉的感觉，先前她一直都无法想象红茶与柠檬放在一起会是什么滋味，如今品尝了，更是觉得无比奇妙。
红茶的醇厚与柠檬汁的酸爽相互交融，形成了一种独特的风味，二者融合在一块，颇有种相辅相成的感觉，红茶的香气在柠檬的提携下变得更加浓郁，而柠檬的酸涩则被红茶所中和，使得整个口感更加平衡，再加上冰糖在其中的作用，更是让味道变得可口了不少。
苏芋也细细品尝着，见黄莺莺一脸沉醉于柠檬冰红茶的美味中不禁笑道：“莺莺怎么样？还不错吧，这两者结合是不是妙极了？”
黄莺莺捧着杯子两眼放光：“妙极妙极！不光妙极，而且还很神奇，红茶与柠檬在一块，不仅颜色发生了变化，味道也是同它们自身完全不一样的，红茶醇厚，柠檬酸爽，可这两种味道竟然和谐的融合在一起了，相互衬托，使得整个口感变得更丰富了，这已经不仅仅是简单的味道叠加了。”
听着黄莺莺不留余力的夸赞，苏芋的心情也好的不得了，再来一口杯中的冰红茶，唔，真的是清爽解渴又好喝呢～
苏芋美美的喝了一杯柠檬冰红茶后便开始准备做柠檬酸汤肥牛了。
不过苏芋没急着去拿牛肉，而是把菜刀拿去磨刀石那里磨了磨，刀刃磨在磨刀石上发出略刺耳的声音，直到其变得更加锋利一些后苏芋才停了手，去冰窖把牛肉取出来，这牛肉摸着已经冻的硬实了些，边上还有一些冰碴子。
趁着还没化，苏芋将其放到案板上开始片肉片，这是一个既细致又考验刀功的活儿，但对苏芋来说是小菜一碟，没一会儿，便把几盘肉片都给片完了，红白相间的牛肉片被卷成卷整整齐齐的码放到盘子里。
把所需的配菜、柠檬都准备好后，苏芋便开始准备做这道美食了。
熟练的起锅烧油，油热后，挖两勺又酸又香的酸汤酱下进去，瞬间锅中的油就崩了起来，苏芋连忙拿锅铲将酱汁和油翻炒搅匀，说起这酸汤酱，还是苏芋自己熬制的呢，里面加了番茄、南瓜等，所以颜色是橙黄色的看着倒挺好看的，不过做好后还未用过，今儿个这是头一次用。
