当即郑重的点点头:“小芋,我觉得可以,饮品店要开的话就得用这柠檬是吧,我是不知道外祖家那边多不多,不过我可以回家去问问我娘,她总该是知道的,若是有很多,那我们便合作。”
苏芋见她一副郑重其事的样子,心里倒觉得很温暖,也很开心,因为莺莺能够认真去想这件事,便说明她对自己是尊重的,对她提出来的 合 作也是很重视的,而不是随口答应她敷衍她。
“没事的莺莺,你回去先问问,若是可以咱们再谈合作也不迟呢。”苏芋把柠檬再次用清水冲洗干净。
然后拿到案板这儿将它一切为二,一半用来切片,切片的柠檬需要把籽去掉,另一半用来挤柠檬汁。
陶锅里的红茶水在咕嘟咕嘟的冒泡了,打开锅盖后就是一阵迷人的红茶香,苏芋拿了个铁架支在地上,又把锅端下来。
“现在茶汤太烫了,还不能用,而且还得再盖盖焖一下。”苏芋解释道。
黄莺莺点点头,饶有兴趣的看着柠檬冰红茶是怎么做出来的。
茶汤焖一炷香的时间即可,打开盖子后,可以看到颜色相比较之前要更深一些了,而茶香味也愈加浓郁。
苏芋取了自制的纱布滤网来,将茶渣过滤掉,深红色的红茶汤色鲜艳,红亮而又透明,看着如那熟透的樱桃般,美极了。
苏芋取来茶杯,倒了两杯:“来,尝尝这茶的味道怎么样。”
黄莺莺轻抿一口夸赞道:“嗯,不错,口感浓郁,滋味醇厚,回甘持久,好茶,真是不知同柠檬混在一块儿会发生什么变化。”
苏芋拿着茶杯轻轻吹了吹,然后小口慢慢的品尝着,红茶的香气在口腔里弥漫开来,带着一丝苦涩,却让人回味无穷。
闻言笑着说道:“哈哈那可要等一会儿了,等红茶放凉后才能把这柠檬加进去,因为这柠檬含有很多对身体有益的东西,若是用热水来泡容易将其内的营养破坏掉,而且柠檬片泡在热水里,更多的苦味物质也会溶解出来,使柠檬水的味道大打折扣。”
“呀,这柠檬泡水还有这么多讲究呢,真不愧是小芋,竟然连这个也知道。”
苏芋莞尔一笑:“这没什么的,多看看书嘛,都有写的。”
“好哇你个苏芋,又在拐着弯的损我呢,早知就不把我不爱读书的小秘密分享给你了。”黄莺莺放下手中茶杯凑过去给她挠痒痒。
“瞧瞧你这人,怎的还急了呢~哈哈哈好痒啊~错了错了~”苏芋特别怕被挠痒痒,忙连连求饶。
黄莺莺这才大发慈悲的放过她。
昨日有雨,虽然今天晴了,微风不燥,阳光也不是很烈,两人便在这舒服的环境中又聊了好一会儿。
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