叶磊家。
一只大肥猪的尸体躺在案板上,地上放着一个大盆,里面装着的是新鲜的猪血。
叶磊看着这画面,忍不住露出一丝微笑。他家已经好些年没有杀过猪了,今年好不容易赚了一些钱,本想存着,但他爹非要买一只猪回来,说是杀了过年。
用他爹的话来说,那就是杀了猪才好过年,是个好兆头。
他娘倒是不同意,不过好在这猪杀了之后,村里人都会买上一些,价格便宜,可以回点血。
这次杀猪特地请了村里相熟的几个人家像是叶大牛、叶老爹都来帮忙,而中午吃的就是杀猪饭。
杀猪饭,顾名思义就是杀猪的时候做的饭,采用的食材都是新鲜割下来的猪肉,炒个肉片,炖个肉墩子,还有一个酸菜猪血汤,再配上几个青菜,这就是简单的杀猪饭。
这一顿饭吃下来,来帮忙的人个个都吃的心满意足走的时候,还都拎上了一两块肉。
叶磊被吩咐跟叶大牛他们一起回去,说让他去叶大牛家买些豆腐回来,做血豆腐。
血豆腐是他们这地方的一种食物,用少量猪肉再加上豆腐和猪血,猪肉最好是肥一点的那种,切碎之后混着豆腐和猪血捏碎。再加上一些香料,把他们搓成拳头大的圆子,然后在太阳底下晒几日。等它差不多定型之后,用稻草将这些血豆腐捆成一长串挂在屋檐底下,想吃的时候拿出来切成薄片,放在蒸笼上蒸一会儿,味道可美了。
“婶婶,这些足够了。”
端着一盆豆腐,他阻止了还要接着往里面舀的陈桂花。
闻言,陈桂花把手里的瓢放下,“行,若是不够再来找我拿就是。这钱你带回去,这么些猪肉难道还换不了一盆豆腐吗?”
叶磊端着豆腐东躲西躲,不愿意借陈桂花递过来的钱,“这怎么行呢?您给的这些豆腐已经很多了,若是不收钱回去我爹娘肯定要骂我的,再说那些肉,是大牛叔他们的报酬,若是没有夭夭,我家怕是连猪都买不起,哪里来的杀猪,您就别跟我客气啦,快拿着吧。”
他说的都是实话,他们家现在这些钱几乎都是靠着叶蝉衣得来的。
见他执意如此,陈桂花也不好继续劝说了,她拍了拍他的肩膀,嘱咐他回去路上小心些,别把豆腐撒了。
叶磊点了点头,端着豆腐离开。
叶磊刚走没多久。其他买豆腐的人就络绎不绝的上门了,来的人不仅有洛神村的,还有周围几个村的。
有的人拿钱买,有的人拿豆子换,还有的用大米……
“还可以这样换豆腐呀?”第一次看到拿粮食换的,叶蝉衣觉得很奇怪。
叶冬青在旁边帮忙,听到她的话,笑着说道:“当然可以啦,每年都是这样子,咱们家做豆腐,其他人家就用粮食或者钱来换。咱们不亏就行了,也不指望这个赚钱。”
叶蝉衣点点头。
王修文和谢旌坐在屋里,看着外面忙碌的人,感叹道:“果然是最忙也最闲的时候呀。”
“那师父可要去帮忙?”谢旌淡淡接道。
“不必了,”王修文摇了摇头,看了眼外面的人,“就算我有兴趣帮忙,他们也不会愿意的,况且那些人见到我也拘谨,我就不去扫兴了。”
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