张芳芳跟刘大娘娘俩烤肉的时候，就见伊婉儿还在继续切肉。
刘大娘不解的问：“婉儿，这些烤串不少了，怎么还切呢？”
“刘大娘，我现在切的鹿肉是要做一个人砂锅鹿肉的，芳姐说现在很多烤肉店里一边烤肉一边煮火锅。
“所以我也想试试，来一个鹿肉两吃。”
刘大娘听完，立刻瞪了张芳芳一眼。
“这不是太麻烦了吗？”
“这个麻烦啥，鹿大骨汤已经炖好了，待会儿取一些骨汤把肉菜炖熟就可以了，您就专心烤肉，其他的我来就行。”
“也只能你来了，梅花鹿都能吃，我以前是听都没听过的。”刘大娘嘀咕两声。
伊婉儿笑笑没说话。
刘大娘又凑近郑阿姨身边，跟她聊天。
但她忘了这鹿肉也是郑阿姨亲戚给搞来的，所以也是败兴而归。
伊婉儿以前也做过砂锅，不过砂锅鹿肉倒是第一次。
伊婉儿先把准备好的鹿肉冲洗干净，去掉杂质后，用刀把鹿肉切成小块备用。
接下来，又把准备好的大葱冲洗干净，去掉根部后，切成葱段。
把姜洗净后，切成姜丝。
把辣椒洗净后，切成辣椒碎备用。
再就是，把木耳泡入清水里面，浸泡好之后，把木耳捞出来，冲洗干净，撕成小朵。
把蒜瓣洗净后，切成蒜蓉备用。
再把腐竹放入清水里面，泡好之后，取出来，切成段。
把香菇冲洗干净，去掉根部，切成块。把菠菜摘洗干净，切成段。
往盛着鹿肉的盆里面加入网上买的西瓜酱、姜丝、料酒、白糖、蒜蓉、味精和盐，用手抓均匀，把鹿肉腌制一会儿。
然后热锅烧油，等到油热后，放入腌制好的鹿肉。
加入适量的西瓜酱、葱姜蒜和辣椒碎，翻炒一会儿后，盛出来备用。
往砂锅里面倒入炖好的鹿大骨的高汤，放入炒好的鹿肉
放入木耳、腐竹、香菇，大火烧开之后，转为小火。
锅开继续放入菠菜，加入适量的酱油和盐，煮炖到鹿肉成熟入味即可。
鹿骨汤是用鹿身上的骨头和配料，一起煲出的养生汤。
“好香呀！这香味道没有未免也太霸道了。”郭外公不知何时被吸引到后厨门口，趴在门口往里面嗅。
“郭外公，再稍等一会儿，咱们马上开饭了。”伊婉儿回头说了一句。
“不急，嘿嘿，年龄越大这嘴越馋了，我闻着这味道呀，都能连干三杯。”郭外公笑得见牙不见眼，若是让他的兵看见了，肯定以为看错人了。
最起码，刘奇在旁边看着就是这样的感觉。
今天刘奇有事回家，他专门过来问了过来给伊婉儿送了两大包蔬菜。
伊婉儿给他结账他却不要，说是那些蔬菜都是自家的，若是村里人的，他肯定收钱。
所以伊婉儿就直接留他在这边吃饭了，他回学校估计食堂也关门了。
姜宴见外公在门口扒着门不好看，直接把他撵到前面餐厅去了。
伊婉儿则是把露骨汤盛出来。
鹿骨汤汤底选用新鲜鹿骨，耗费3小时熬制 ，炖出鹿骨的香、醇、浓。
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