第12章 羊油丸子

今天买的东西比较多，这几天的大鱼大肉，早就让陈让吃腻烦了，自从上次喝过白切鸡汤后，好几天没有喝过那么清淡的汤了，这两天他还真有些想念。

所以，今天他决定再做一次白切鸡，药材里最不缺的就是香菇狗杞虫草之类的食材，用这些食材来煲汤，清淡爽滑，自有一种说不出的美感来。

人相处久了，警惕就自然减少了，通过这几天的相处，大家早将当初相见时的不愉快抛到脑后了，见陈让提着大公鸡回来，那个掌柜的中年人甚至还主动站起来介绍自己。

野利长谷！

这是大家相处以来，陈让第一次知道他的名字。

这应该是一个西夏人的名字，陈让对西夏了解得并不多，只是听这个名字不像是宋人，也不像是契丹人，西夏人的机率应该会大些。

这段时间，他每天都去榷场，见过最多的外族人就人西夏人。

只是，他这个时候对自己说出他的名字到底是好意，还是不怀好意，陈让有些没有想明白。

就在他准备做饭的时候，那个只有一只眼睛的独眼龙出现了，不对，他左眼的黑布没有戴，左眼看上去也是好的，应该叫他两个眼睛的人，不应该再叫独眼龙了。

那人见着陈让，咧着嘴对他笑笑，笑得有些阴森，也有些莫名其妙，笑得陈让冷汗都出来了。

每当陈让做饭的时候，都有一个固定的人来帮忙，今天也不例外，这家伙看上去倒有几分和善，在陈让讲故事的时候，也属他靠得最近，笑得也是最开心的。

他来这里帮厨，陈让使唤起来，一点心里压力都没有，小妹生火，陈让掌勺，那家伙负责洗菜切菜之类的，三人合作，做起事来自然是快捷的。

九菜一汤，很快便端上桌了，按照惯像，仍旧是陈让兄妹先喝汤，再吃饭。

吃饭先喝汤，一生到老胃不伤，这是这几天吃饭的时候，陈让灌输给他们的思想，陈让是这样说的，也是这样做的，而他们也是这样学的。

所以，当陈让兄妹喝完汤后，这次没等野利长谷使唤，大家都端起面前的汤碗喝起汤来，尽管这种鸡汤他们已经喝过一次，但今天喝起来，味道却是极度的鲜美。

新来的那人没有吃过陈让的菜，但是，看大家在那儿喝得尽兴，将信将疑地端起碗，刚一入口，哎呀我的妈呀，这是啥汤呀？

他发誓，他这辈子都没有喝过这么好的汤，喝完之后，觉得不解兴，紧接着又喝掉几碗。

今天的汤比以前要多得多，用料也比以前多得多，那味道，那味道好像也要好得多，这道汤，应该代表着陈让最高的厨艺水平了。

见大家在那儿喝得尽兴，连最不喜欢喝汤的人都喝掉三大碗，陈让站在旁边真是笑得合不拢嘴，看来自己在羊城的那几年没有白待，这白切鸡的技术，他是真的学到家了。

今天上的菜也不错，全是硬菜、炒菜……看得出每道菜似乎都凝聚着陈让的心血，因为每道菜都有每道菜的特色，就连吃菜的顺序，也会影响到菜的口味。

客栈里的酒，那都是柳林镇的好酒，不过他们都没有喝，他们喝的是他们自己带的酒。

这几天，野利长谷没让大家喝，着实把这些人憋坏了，明天，他们就要到种世衡那儿去报名参军了，今天还不能好好地喝顿酒吗？

喝……大家都往死里活。

西北的风沙养就西北的汉子，在这点上，不管是汉人、契丹人还是党项人，他们都是一样的，简单来说就是两个字，豪爽，如果再加两个字，就是粗邝。