胖子二话没说就要端回去给人重做，整的吃饭那几位反而不好意思了：“这鱼都快吃完了，这不成占便宜了么……”
胖子见状干脆把这道菜的单给免了，这么着把这件事儿给对付过去了。
然后因为这事儿，直接扣了老王50块钱，一点儿面子没给。
刚开始老王还有点不服气，结果转过天来就听说昨天吃出鱼鳞那客人，划拉了一大帮子人过来，点了一大桌子菜，还给人吹呢：“为嘛请你们上这家啊？菜做的地道都是小事儿，最关键是他们老板实诚！”
这下，老王服了。心服口服，主动跟胖子道歉。
所以呀，这种超前服务的意识琪莉阁上上下下人人都有，一份熬白菜而已，客人说要厨师长做，那就端回去重做好了。
刘岚进来抱怨了一通，胖子也没当回事。
重新拿了颗白菜，这一回做的五花肉煸的火候刚刚好，白菜也拔出了里头的苦味，粉条下的时机也刚刚好，做得了便喊刘岚走菜。
心想着这回总没问题了吧？结果没过多久，刘岚又进来了，语气十分不好：“胖子，来找茬的了！”
胖子诧异地看着她手里端的熬白菜问：“怎么回事？”
刘岚气的把盘子往台面上一放：“太欺负人了，又一口没吃，就说味道不对！”
胖子拿了双筷子，尝了一口说：“没什么问题啊？这不比当年的好吃到哪去了，当年哪有这么些肉啊，顶多放点大酱。”
刘岚也气呼呼地说：“这有什么问题呀？闻着都香！”
胖子想了想说：“这客人是在扫霞厅对么？我会会他去。”
上楼的时候，胖子就暗暗发誓，待会儿要是一推门就看见孙红雷那张脸，他就把碗扣在他头上！
让这小子知道知道不气盛还能叫年轻人吗？
刚上楼，刘佳就匆匆迎了过来：“老板，这客人不会是想赖账吧？”
胖子问她：“是什么人？”
刘佳说：“是一个女人，特别时髦，穿的衣服我都没见过；对了，还带着个孩子。”
女人，时髦，广东那边来北平做生意的？
听说他们那边不管什么都喜欢白灼，然后蘸酱油吃，难道是因为这个？
胖子也没想那么多，直接就推门进去了：“你好，我是……”
“……”
包间里，两人四目相对。
胖子随手就把门给关上了，让外头伸长了脖子等着看八卦的刘佳吃了个闭门羹。
原本坐在座位上的女人想要站起来，可是腿却突然不听使唤，用了好大劲也没站起来，又一屁股重重跌回了椅子上。
胖子感觉跟见了鬼一样：“娄晓娥？”
娄晓娥脸上的眼镜片没一会儿就彻底花了，哭得跟泪人一样：“是我，是我……”
完了忽然又扑了过来，捏着粉拳就打：“你这个没良心的胖子！”
胖子默默承受着娄晓娥的粉拳，等她打累了不打了，才问：“我怎么就没良心了？”
娄晓娥梗着脖子：“我让你做一道熬白菜，你都糊弄我！”
