蔡大叔大笑道：“哈哈哈哈……吃到嘴里才是肉！谁吃了谁心里有数！还能说啥？我知道怎么弄，懂了！”
“安排多少桌得请您定夺。”
“多少桌……有个四十几桌差不多了，外客多的话到时候再加个两三桌就是，这个富余留出来，用不到也还有晚餐呢。”
“嗯，晚餐就是远路的亲戚、帮忙人众，相对从简，到时候看着安排也成。”
蔡大叔点头称是，“正席用不完的材料，这样那样一凑就够了，保证体面还不浪费！”
南爷爷张张嘴，欲言又止。
这些个东西，几顿都嚯嚯了？这要是赶上灾荒年，够一家人吃一年的好东西？
南柱在后面探头探脑走来走去，想插嘴又不敢，毕竟一船的东西，都是人家南蔷拉回来的！
可是他的心像被油煎着一样，火大，都要焦了！真难受啊！
蔡大叔几十年的乡厨果然不是盖的，没一会儿，菜单就都拟了出来。
南蔷看了看，没什么不妥的，就是有些菜她都没想到还能这样做或者那样做。
喜宴的菜式也很有讲究，并非什么东西好吃，就能随便往上端，盘盘碗碗，都有寓意。
比如头碗的“大合菜”，花样可多着呢！
“蔡大叔，初九初十两天我还想麻烦您来给帮帮忙，做个总厨。”
“你们大酒楼的师傅们都来了，我哪敢乱指挥？不行不行不行……”
“好多菜式他们都没做过，这必须得您来扛大旗，等忙完那两天，我给您包个大红包！”
“可不敢要红包！使不得！乡里乡亲的相互帮忙都是应该的！”
“那就都拜托您了！”
这边刚刚把事情都说定，那边张三带着四五个人也到了。
南栋一看，“今日怕是没空出去打鱼了。”
南柱说：“好几天没吃鱼了……”
“就知道吃！”南爷爷把双手背在身后，“那就不去打鱼，先忙眼前的事！”
一群人去夏家旁边看地方、量场地、砍竹木，一通忙乱。
村里人听说南蔷要搭长棚摆“长街宴”，有事没事的都跑来看热闹，或者赶紧跑回家去擦桌子擦凳子，预备南家来借。
满村的人，谁不想巴结南家夏家呢？
有眼色插得上手的，就自愿跑来帮忙。
南蔷看人多，午饭就在自家安排了。
娘亲忙着做针线，也没空做这么多人的饭菜，家里有她和老郭两个人主厨，快得多。
四棵松巴不得有点事情忙，他们整天除了吃饭就是睡觉，都胖了！一个两个赶紧都跑去找事做。
尤其是南蔷设计的那个蒸汽房，基本就是在张三老师指导下的松派学员代表作品。
一时间，夏家上下热热闹闹。
空气里弥漫着饭菜的香味和竹子的甜香，更令人欢喜振奋。
走过路过的人都说：“夏家这一眼看到底的穷日子，居然给他们小两口过得红红火火！真是能干啊！”
