因为昨晚上喝大了，林若寒并没有回镇上，在这里住了一夜。
这不太阳都高挂天上，人还没醒。
确切的说，睡到了晌午还没醒。
“沈夫人，这是我家公子让我给您带来的。”
林子祥指了指昨晚带来的点心盒子和布袋。
温慕清以为就是些零嘴，并没有着急打开看。
“还特意给我带的？什么东西？”
“夫人请看。”
林子祥先打开了点心盒子。
里面是果干蜜饯，温慕清拿了一块放进嘴里。
一股桃子的香味，酸酸甜甜的。
看着成色，应该是用红糖制作的，除了颜色深了些，把桃子原本淡粉色盖住了，味道还是不错的。
“这个销量应该还不错吧？”
“这个桃子蜜饯，在制作好之后，全部运回京都做成礼盒售卖，目前很受欢迎。”
“这个是什么？”
温慕清又拿了块桃干，指了指一旁的小袋子。
“这是夫人之前托我们公子去寻的。”
说话间一边利索的解开袋子，随手抓了一把。
“莲子？”
温慕清把手里的桃干，往身旁沈誉的嘴里一塞。
拍了拍手，双手捧起一些莲子。
这莲子都带着壳，壳都是完整的，应该可以自己培养出来的。
“这是我们所得的所有的种子，不知怎么种植，对方也没有告知。请沈夫人一并育苗，到时分一些给我们拿回庄园的湖里种植。”
“行，我先拿几颗莲子试试育苗，行的话在全部育苗。”
现如今已是深秋，除了中午还有些人，大部分时候还是有些凉的。
这莲子是一年四季都可以播种的，但是水温不能太低，最少要16度以上的。
温慕清不知这里的冬天到底有多冷，打算先去买一个大的陶罐来培育几颗莲子看看。
毕竟自己没有真的实践过，算是前期实验吧。可行的话，春天就可以全部浸泡催芽。
“连着赶了几天的路，昨夜终于睡了一个好觉。”
穿戴一新的林若寒，打着扇子从房间里出来。
“誉哥、嫂子，我一得了这莲子，就马不停蹄的给你们送回来了，一路上风餐露宿的...”
这人还邀功上了，不过还不是为了口腹之欲罢了。
“说吧，想吃什么？要什么？”
沈誉也不拐弯抹角。
“那就看嫂子准备做什么好吃的了，我不挑食。顺便把食谱给我就行，我会看着时间推出菜品的。”
一时间，温慕清还真不知道该做什么菜，况且她会的菜谱也是有限的。
“你先帮我打两个圆形铁锅回来，不行的话用陶的也行，晚点我画个图形给你。”
“还有，最近两天酒楼杀鸡，取出来的鸡油都给我留着，别给沤臭了，我有用。”
“行，反正最近我都待在这里。”
现在已经是9月27，明天弟弟就休沐回来了，温慕清也打算再去济仁堂采买些大料。
第二天一早，温慕清、沈誉驾、林若寒一起进去的镇里。
在镇上分开后，温慕清和沈誉先去买了需要的食材、调料和大料，再去书院接几个小的。
再回来时，林若寒已经拿了两口小一些的铁锅、鸡油、鸡鸭边角料，在镇口等他们了。
温慕清看了一下铁锅，是她要求做的32厘米的铁锅。
这个是时代的工艺，还达不到把铁锅做成火锅的样式。
铜应该是可以做的，但是这里的铜只能做成铜钱，别的是禁止的，因为铜太少了。
温沐晨这次回来就住在大伯母家，明天把温家老宅拆除了重建。
今天几家叔伯已经把里面的东西搬出来了。
现在天还早，温慕清已经开始准备炒底料。
先把大骨汤熬起来。
这里还没有植物油、菜籽油，牛油想都别想了。
只能把猪油、鸡油混着把油熬出来，代替牛油，熬油的时候放几片姜去腥。
目前还没豆瓣酱，只能制作简易版的火锅底料。
干辣椒放入沸水锅中煮两分钟，捞出剁成蓉、生姜拍碎、大蒜去皮剥成一瓣一瓣的、葱打结。
又去房中拿了些上次林母带来的大块冰糖，敲碎。
准备八角、山奈，桂皮掰成小块，草果拍破。
