冯三把张二狗带回家后，先是给他洗了热水澡，然后又请来剃头匠将他的乱发好好地收拾了一番，接下来就是将张二狗的体型吃起来，他每天好吃好喝地伺候张二狗，而张二狗在每天大鱼大肉的滋补下，体型很快就追上了刘掌柜的体型。
现在全部准备妥当之后，接下来要改造的就是张二狗的衣着和行为之举。最可笑的就是，以前张二狗身穿破衣烂衫随便什么地方，想躺就躺，是想睡就睡，那真是天为被地为床，每天看着那些身穿绫罗绸缎的大爷是羡慕不已，可现如今自己穿上以前梦寐以求的好衣服后居然不会走路了，也不知道是该迈左腿还是该迈右路，走起路来别提多别扭了。没办法冯三只能手把手地去教如何端起大爷的架子走路，于是乎冯三在前面走，张二狗则在身后照猫画虎。
经过一段时间的刻苦训练，张二虎终于是学有所成，在汾阳县城内的各大酒楼进出店小二都是一口一个大爷叫着丝毫看不出他曾经是一名乞丐。如今万事俱备只欠东风，冯三带着张二狗收拾妥当后，便直奔距离京城最远的淮南分号而去。
在前往淮南的路上，冯三反复教张二狗一句话：“龙游浅水，五丈水。”并且一再强调他，在说这句话的时候要干净利落，而且还要表现出非常着急，并且还要带上三分火气。
张二狗多次好奇询问：“这句话是什么意思！”可冯三每次都是避而不答，只是强调让他必须练熟。他们赶到淮南之后并没有立马动手，而是在分号附近找了一家客栈先住了下来。就这样二人一连住了好几天，这期间就连张二狗都等的有些着急了，于是问道：“咱们已经来了这么多天，怎么还不赶快动手呀？”
冯三有些不耐烦地解释道：“你知道什么呀！ 虽然这里距离京城较远刘掌柜不怎么来，可是每年淮南分号的王掌柜可是要去京城总号好几次，别人不说，但是王掌柜本人却是非常熟悉刘掌柜的，只要他在分号里面估计咱们就得穿帮。所以为了以防万一，咱们还得再等几天。”
冯三知道，每年的这个月份全国分号的掌柜们都会前往京城总号汇报工作。果然，没等几天王掌柜就走了，冯三二人也开始了他们的计划， 张二狗冒出刘掌柜，而冯三这充当张二狗的随从，他们按照之前计划好的进入淮南分号。
刚一进门，就有一名眼尖的伙计认出是刘掌柜来了，于是连忙请来二掌柜。分号上下诚惶诚恐，谁也不知道为什么日理万机的大掌柜会突然出现在他们这个小地方。
张二狗这段时间的努力的确没有白费，面对分号里面的众人居然可以做到神情自若，只见他不慌不忙地坐在太师椅上，然后瞅着众人幽幽地说道：“愣着干什么，还不赶快给老爷我上茶呀！”小伙计们闻言，连忙端茶倒水。有个小伙计可能是因为太紧张有些手忙脚乱，张二狗见状指着他的鼻子训斥道：“怎么做事的，以后机灵点儿！”
张二狗淡定地接过茶盏，细抿了一口茶水后问道：“怎么不见你们的王掌柜呀！”其中一名伙计连忙回道：“回大掌柜，王掌柜去京城了。”此时二掌柜突然略带疑惑地问：“不知刘掌柜远道而来，所为何事？”
身旁的冯三偷偷掐了一下张二狗的胳膊，张二狗心领神会地赶紧说出了那句“龙游浅水，五丈水。”此话一出，分号内的伙计顿时就愣在原地，各个面面相觑，冯三见状面带不悦地道：“难道你们都聋了吗？大掌柜发话你们都没有听见？”
二掌柜面露难色，有些为难地说道：“听到了，可是......那票据......”
一听这话冯三顿时就急了，没好气地说道：“大掌柜有急事，票据以后再补给你们，如果耽误了大掌柜的大事，你们谁能担待的起？一个个的，都这么没有眼力劲！要是王掌柜在就好了，哪有这么多废话？你们还磨蹭什么，还不赶快去准备银子！”
二掌柜虽然觉着今天这事有些蹊跷，可一时间也说不出来具体是那里不对劲，他犹豫再三，最后还是带人走向账房去准备银子去了。
原来“龙游浅水，五丈水。”是大丰钱庄的独有暗语，意思是“遇到了紧急事件，速取五百两银子”。原本光凭这句暗语别说是五百两银子，就是连一两银子也取不出的，那是因为取钱的时候还需要有钱庄内部特殊的票据才行，但是现在凭借大掌柜的这张脸，那就可以充当票据。
二理掌柜从账房内出来后将装着五百两银子的钱箱交到张二狗的手上，冯三见计划成功心中不禁暗自窃喜。正当二人要转身离开之际，二掌柜突然开口说道：“大掌柜请留步！”说着他就替张二狗掀开钱箱上面的盖子，然后说道:\大掌柜，五百两纹银全部都在这里，您还是验一下吧！
张二狗这辈子别说五百两银子了，就是十两银子他都没有摸过几回，此时看着满满一箱子白花花的银子顿时就傻了眼，虽然之前冯三也带着他见过一些世面，可相对这满满一箱子的真金白银来说，之前的那些世面就有些小巫见大巫了，只见他此时双目圆瞪，早已忘记了自己该说些什么。
虽然张二狗始终没有说话，但是他看到银子后那种惊讶的眼神却是无法隐藏的。见到张二狗的反应之后，二掌柜的心里更是疑惑不已，别说这区区五百两银子，就算是五万两银子摆到大掌柜面前，估计大掌柜连眼皮都不会抬一下的。只见二掌柜故意将钱箱往张二狗面前轻轻一斜，边上的几锭银子顺势从箱子里面掉落在地，“咣当......”几声脆响，只见银子滚落在张二狗的脚边。二掌柜想用这招来试探一下：如果面前的这位刘掌柜情不自禁地去捡地上的银子，那此人必定不是真正的大掌柜。
谁承想张二狗听到银子接触到地面发出的脆响后竟然，“扑通”一声跪倒在地，连忙将脚边的银子抓在怀中，然后磕头唱了起来：“老板算盘滴滴圆，进进出出都是钱.......”
