千呼万唤,高姐旋转火锅店今天开业了。
高磊今天本来是出车的,但因为妹子的店开业,这是人生大事,妹子又是一个人,做哥哥的怎么也要在场,因此,他和公司请了假,今天要全程在火锅店里“镇”着。
高家其他人也是这样的想法,尽管两家店就是紧邻,但今天都把超市的事情交代给了两位副店长和店员们,自己都到盛美店里来帮忙了。
和超市相比,火锅店的菜需要一个地方进行第一步清洗,盛美问菜场管理处租了一个地方,就在菜场最里面,单独隔了一个小房间,里面进行了简单的装修,有几张料理台、几个洗菜池。
平时买了菜,先拿到这里,进行第一步的清洗。
今天是第一天开张,火锅店中午才会迎来客人,但员工们还是在八点不到就来了。
高家人当然是一大早就到的,帮着做开业前的准备工作。
火锅底料都是盛美早就熬煮好的,要用的菜,也是联系了批发商,一大早陆陆续续送了过来。
等职员们到了以后,大家各司其职,去洗菜的、发酵包包子的、准备调料的、餐碟碗筷准备的、饮料啤酒准备的、幸运大转盘准备的……大家各司其职,有条不紊。
九点半,随着一阵鞭炮的噼啪声,一个红红的大拱门开始矗立起来。
这拱门顾晓颖建议前几天就充好气竖起来,但盛美拒绝了,她坚持要今天竖起来,她是老板,她说了算。
顾晓颖不忍扫兴,但还是想帮小姑子使使劲,就私底下订了六个气球,和拱门同时飘了起来。
气球下面有飘带,上面还写了字:“热烈祝贺高姐旋转火锅开业”,“进店抽奖,抽中免费吃”,“贵宾卡可以享受打折优惠”……就当是做广告了。
小姑子的店开业,座位娘家人,这点贺礼还是要的。
还别说,这样的广告在当时来讲,属于比较新颖的,而且是六个气球,规模属于比较大的了,而且,看了气球上的文字,感觉有便宜可占,想去试试是怎么回事?
也有人是冲着“旋转火锅”这四个字来的,现在刚过清明,天还不热,吃火锅也挺好的,但那个火锅为什么叫“旋转”呢,有点好奇,那就去看看到底怎么回事吧?
于是,附近的一些白领、机关里的小职员,利用中午时间,跑来做第一批尝鲜者了。
陆丽婷就是这么一位姑娘,家里条件比较好,自己大学毕业后,父母安排下,进了机关工作,说穿了就是混日子呗。
她喜欢吃,苏城哪里开了新的饭店,人家介绍哪里的小店哪道菜比较好吃,她都要去尝一下的,今天,在办公室窗口看到那个大大的气球,马上就对旋转火锅四个字上了心。
她们单位里是有免费午饭的,但她一点也不想吃那个工作餐,于是,对办公室几个年纪差不多的同事说,中午她请客,去尝一尝那个旋转火锅。
几人坐着她的小汽车就来到了盛美店里。
店门口的马路上就可以停车,现在还没有贴单子的交警。
走进店里,只看见几个年轻人正站在一个大圆盘前扔“飞镖”,一会儿是开心的大小声,一会儿又是遗憾的“哦哟”声,服务员在旁边,有的时候是发一张小卡片,有的时候就说一身“很遗憾,希望下次幸运女神能光顾”这样的话。
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