申时，杨小麦一个人想着去村子里走走，沿着竹林边的小路，看见早上卖薯面的老汉在屋后伺弄菜园子。“大爷，这是你家呀？”指了指前面的土坯屋子，上次的锯弓铁锹背篓都是这儿借的。
老汉对她印象挺深的，回家和老伴还唠叨几句，两个半大娃买那多薯面，回家会不会挨打,现在找到家里来是不是想退。心里打着盘算，嘴里还是客气的邀请她进屋坐坐。
五间茅草屋其中一间堂屋一间灶房，篱笆院子很大种了好些蔬菜，院子外面还有三户邻里，前面两家后面一家，都是依着一宗溪水而建，更远处倒是有蛮多住户。
杨小麦坐下后简单的介绍自己“大爷，我是府城人叫杨焕城，和几个弟弟来泰安县城游玩，叔父让我们随便做点小买卖历练历练。”
一旁出来的老太太是直性子，说话快言快语。“原来是大户人家的公子呀，老头子还担心你买那多薯面回去要挨打呢。”
老汉尴尬的笑了笑。杨小麦和两个老人聊着天，原来河西村都是外来户，住的有些 零散，没有水田，旱地也是开荒出来的，几乎全都种的是番薯。这个家只有两个老人和一个七岁的孙子，徐老汉叫徐大勇四十八岁，徐老太叫徐英四十三岁是童养媳，大儿子五年前抓了兵役，不久后打仗死了，儿媳妇抑郁成疾病死了，小儿子两年前出门学跑商至今音讯全无。
“徐爷爷，你家还有多少薯面要卖？”基本情况知道了，没时间闲聊。
“还有好几百斤呢，要是还想买我给你送家去，大户人家的少爷这么小的年纪就要出来历练，都不容易呀。”老人家感慨万千。
“徐爷爷，我想明天在你家做一种吃食，请你们两个人做帮工，包括柴火锅盆等家伙事，一天给一百文钱，如果做的好以后这样的事还会有很多。”两个老人愣了好一会，连忙点头答应。一个壮劳力在外面干活一天三十文工钱，他们两个老人在家就能挣一百文，不高兴才怪。
杨小麦查看了这个家的日常用具，灶房里的锅台水缸，觉得挺满意，离开时交代老人，晚上把大木盆水桶洗干净，水缸储满，晒衣服的竹竿多准备几根，而且不要有邻居窜门。
第二天卯时，杨小麦到了徐老汉家，把背篓和里面的东西放进灶房。“徐爷爷，你先给我称一百斤薯面，就按昨天的价钱行吗？”说着将准备好的四百五十文递给徐老汉。
徐老汉从房里搬出两袋薯面过称一百一十六斤，拿来木盆想舀出一些。“徐爷爷，等会做起来不会很准确，我记得多了十六斤，下午付工钱的时候一起补上。”
杨小麦交代老人不叫他们不要进灶房。常言道：害人之心不可有防人之心不可无，薯粉条的方子不能泄露只好处处小心。勾芡兑好放在屋外面的溪水里凉，趁这个时间前前后后仔细看看，检查一遍缺不缺东西，竟然发现围墙角落有一口大锅，下面还有一个圆圆的炉灶，太好了。
农村人很多家都会备着一口大锅灶，娶媳妇嫁女办酒席用得上，杨小麦说明用意后，三个人合力把炉灶移到大树底下，大锅抬放在上面，徐老太清洗大锅烧开水，徐老汉挑水倒满大木盆，揉面是力气活肯定也是他干，晾晒杆已经架好，杨小麦从背篓拿出小木桶架在大锅上方，薯粉条在两位老人诧异的目光注视下，流进大锅大盆再到晾晒竿上。
惊愕，徐老太太不可置信的择了一截粉条放进嘴里，慢慢咀嚼了好一会才出声。“杨少爷真是好能耐，这些黑面被你一捣腾就成稀罕物了。”
“徐奶奶，这个叫粉条，晒干后再吃口感更好，搭配不同的佐料当饭做菜做汤都好吃，等会儿午饭我们就吃这个。”粉条做出来是要卖的，先让这家人尝尝未必不可。
这个家里有一个的孙子叫徐亮，在村里的私塾念书，午饭要回家吃，杨小麦说吃薯粉条，并亲自动手，灶房里有蔬菜青红辣椒洗两个剁碎，在院子里拔了小撮香葱，起锅放油爆香蒜末下碎辣椒，放盐酱油加水烧开，然后从大木盆里捞出粉条，倒进锅搅拌均匀，熄火洒上葱花，开吃啦。
徐亮回家端起喷香的粉条狼吞虎咽，杨小麦提醒他不要吃撑，粉条吃下去会发胀，要不然肚子会痛的，小孩子很不舍的放下碗。“奶奶，明天还有这样子粉条吃吗？”
两个老人尴尬的低下了头。杨小麦爽快的回答：“后天可以，到时候我们换一种吃法。”
杨老太太不失时机的接话。“感谢杨少爷，让我们吃到这么稀罕的东西，还要给我们工钱，这是遇着贵人啦。”
“徐奶奶客气，我们这是互帮互惠。”杨小麦心想，没有他们的帮助靠几个孩子，小窝小灶的做五十粉条要累趴。
午饭后大概又做了半个多时辰，一共做了一百四十斤薯面。稍作歇息开始搓细草绳，徐老汉抱来一捆清理好的稻草，边搓草绳边闲聊。“徐爷爷，你们除了地里的收成还有别的吗？”
