其三是羊肉锅底,羊肉温补,平安郡王喜欢吃,慕容谨也能吃。
其四是菌菇汤底,这个鲜香也平常一些,倒是谁都喜欢吃,老少皆宜。
更难的是,可以同时吃到这四种锅底。
还有肉菜,就看到后面一个伙计已经推过来一个用木头做的小推车,一层一层的,上面是碟碟碗碗的蔬菜肉食,琳琅满目,应有尽有。
平安郡王和慕容谨两人,点菜的时候几乎将所有菜品都点了一遍,所以如今看来小推车里有几十种肉菜,很是壮观。
就在平安郡王和慕容谨正准备大快朵颐的时候,雅间里又进来了一个伙计,推着另一个小推车,不过推车最上层的木架上有十几个碗,里面盛的好似酱料。
平安郡王和慕容瑾认识一些酱料,却并不全部认识,那新进来的伙计就给两人介绍道:
“两位客官,这里分别有酱料:花生碎、芝麻酱、小米辣、香油、葱花、花生酱、豆瓣酱、蒜泥、香菇酱、牛肉酱、辣椒油、花椒油、酱油、醋等等十几种。
你们可以自己选择要什么蘸料,我给您二位调制。也可以听听我的建议,我可以给你们调我们店里主推的几种口味。都可以,端看您的选择。”
选择?说实话,平安郡王都想尝尝!但是想也知道,这酱料都放在一起,也不见得好吃,味道都分不出主次了,不一定好吃。
正在平安郡王犹豫的时候,反倒是慕容谨很干脆,和那伙计说:“那你给我调一个吧。尝尝你们店里的经典口味。”
那伙计就喜欢这么干脆的客人,当即热情道:“哎,好嘞~客官,您稍等,我就给您挑一个经典口味的,我调好您尝尝,您觉得可以那当然是好,您觉得不好吃我可以再给您调!”
慕容瑾点点头。
之后就看那伙计依次往一个干净的小碗里,放入牛肉酱、花生酱、蒜泥、葱花、花生碎,最后淋上一层花椒油。
一份他们老板最喜欢,也是他们店里最经典的口味就调出来了!
那伙计端给慕容瑾,并且说道:“这位客人,您可以先把酱料搅拌均匀,然后烫一片羊肉卷,熟了之后放进碗里,让羊肉包裹着酱油,看看味道您是否满意。”
慕容谨听后,依次照做,等裹上酱汁的羊肉送入口中,慕容谨的眼睛瞬间就亮了!
这也太好吃了吧,羊肉没有浓重的膻味,处理的恰到好处,上面包裹着满满的酱汁,麻麻辣辣的,口感十分丰富。
一口,就彻底征服了我们吃过山珍海味的六王爷!
旁边的平安郡王等不及火锅店的伙计给他调酱汁,自己坐在慕容谨的对面,直对着香辣锅底和羊肉锅底。
特别是香辣锅底,那一格正在咕噜咕噜冒着泡,翻腾出许多火红的辣椒和小巧的花椒,一瞬间,麻辣鲜香涌进平安郡王的鼻腔里。
平安郡王实在等不及伙计给他调酱汁,自己就直接在香辣锅底里,烫菜烫肉吃。
也是一本满足。
等慕容谨这边很满足蘸料,不需要重新调制。那伙计就开始给平安郡王调酱料。
结果平安郡王吃的头都不抬,吃肉的途中抽空说了一句,“就调你们店里的经典口味吧。”