越来越多的人来到竹林小院，赵荆、罗荣夫妇，还有他们的小千金团团。
容之之看着这些人，都对景芫有过帮助，和之前听到的信息差不多，每个人的脸都能对上。
有姜宁在，大家也算是认识了。
若是平常的吃饭，大家会觉得是普普通通的一件事，可若是做东的是姜宁，那就不一样了。
大家对这次聚餐都充满期待，赵荆还跑到厨房里，看看姜宁会做什么好吃的。
“这是什么？肉里面还有小孔？”
赵荆掀开锅盖，一下子被白烟冲昏了头，迷晕了鼻子，忍不住拍拍散开，才看清锅里的东西。
这白萝卜块和切半的豆腐泡他认识，已经被锅里汁染上了颜色，看起来喷香诱人。
可这肉……他便不懂了。
“赵叔，这是猪肺！”
三宝在旁边解答。
猪肺？！
那玩意儿不是猪肉铺里送都没人要的吗？怎么姜宁还拿来做菜了。
看出赵荆脸色不太好，三宝安慰：“没事的赵叔，我娘的手艺你也知道。她做的东西就没有不好吃的，你就放心吧！”
话是这么说，可赵荆心里还是觉得怪怪的。
姜宁本来想做牛杂萝卜的，可现在正值春耕，这段时间不能杀牛，牛肉很少，便用了猪肺代替。
猪肺放入八角、香叶、陈皮、干辣椒、酱油蚝油去煮，再加上萝卜的清甜和豆腐泡的吸满汤汁，锅中美味早已入味，连酱汁都能如此下饭。
来的客人多，幸好之前让鱼昭做了很多的竹杯，给大家倒上鲜榨的橘子果茶，开胃又解腻。
“酸酸甜甜的，还有一股茶香，真不错！”
大家围坐在一起，先喝起了饮料。
姜宁把菜端上来，两个砂锅装着猪肺萝卜，一个辣的，一锅不辣。
桌子挖空了了两个洞，用来放上炉子，继续热着砂锅。
姜宁这次不做炒菜，而是让大家吃起了自助火锅。
以猪肺萝卜作为底，旁边放着炸好的腐竹片、炸芋头、荷包蛋、水煮后去壳的鹌鹑蛋；洗好的豌豆苗、生菜、娃娃菜；若是不喜欢吃饭，姜宁还准备了自己晒的已经泡软了的米粉，只需要放在汤里一烫，米粉打开孔，吸收汤汁，香得迷糊。
容之之和景蓁景慕三人在皇宫里，菜从来都是一碟碟装着，而且是各吃各的，很少坐在一起吃。
当然，也没见过底下烧炉子的吃饭。
“来来来，嘉明给大家介绍一下这个怎么吃！”
考虑到有很多人没试过火锅的吃法，姜宁让大宝给大家讲解。
容之之和罗荣夫妇觉得新奇，张百泉和赵荆则感觉这锅充满了商机。
嘉明拿着菜演示了一遍，大家都懂了，恨不得马上上手，尝尝自己烫熟的菜。
“这还不是真正的火锅，如果是真正的火锅，配菜会更多。这个只能叫猪肺萝卜煲，里面已经有很多肉了，所以配菜都以素菜为主。”
姜宁把厨房里蒸着的饭端了出来，放在一旁。
“这米饭好香！是竹子的味道！”
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