没多时,所有的球员便来到了厨房前厅,当他们看到后厨华丽的肉泥盆子时,都忍不住的倒吸了一口冷气。
比赛前吃这么多的肉类,真的合适吗?
黄江欲言又止,但江寒看出了他的疑惑。
“不用担心,我搭配了极好的汤头辅助消化,这些蛋白质成分不会加重身体的负担。
饭后更有秘制的蔬菜沙拉,非常美味。”
江寒说完,洗了洗手,擦干后便开始准备捏丸子了。
最上等的丸子,应该是浑圆一体的,但每个人的力道不同,所以捏出来的丸子总是扁扁的。
而且由于力道和配料的放入方式没有把握好,也会导致丸子下锅后,口感不一,影响食欲。
但看向江寒,他似乎有点不一样。
左手攥起肉泥,加入配料食材,用力一挤,便看到一个肉球,从拇指和食指的空隙中冒出,圆咕噜嘟,直接掉落在了汤水中,溅起一团水花。
起初江寒的速度并不快,似乎还在寻找自己的节奏。
但渐渐地,他的速度就变得快了起来。
围着观看的一些球员,眼睛时而眯着,时而瞪大,看着一颗颗丸子华丽落水,那饱满弹性的肉感,几乎让人的嘴巴已经流满了口水。
现在的江寒就跟个没有感情的机器一样,双手飞快的捏着丸子,大火烧锅,没多时,一股异香就开始飘散了出来。
“你们闻见没有,好香的气味。”
“这种味道......真妙啊!”
“本来心情今天挺糟糕的,但是看到锅里这么多的丸子,瞬间就精神振奋了起来。”
美食是有力量的,这一点江寒确信无疑。
而且他也闻到了这种香味。
牛肉的鲜香和狗肉的滋养,再加上各种各样的食材辅助,会让这道丸子,变成最好吃的浓缩料理。
丸子做的好不好看三点,一点是观感圆润有力,一点是劲道弹性十足,还有一点是口感回味无穷。
“差不多了,盛给大家吧!”
江寒眼神一撇,看到丸子都浮了起来,立马给丁老三安排道。
已经熟了,可以开吃了。
早已等候多时的村超球员们,此时也满怀期待的排起了队,到了这个点,确实大家都饿了。
以往赛前伙食,基本上都是随便吃吃,他们也不像专业球队那么讲究,毕竟没什么经费,有的吃就不错了。
可今天的伙食居然是肉丸子,虽然单调一些,但听刚才大家议论,厨师放了好多不同的肉进去,想来就非常不错。
大碗装满,足够一个人的份量,除了丸子,还有充满浓郁香味的汤头,等会吃完再一口喝干,绝对是人间美味。
丁老三和史密斯两个人,都在帮忙打捞着,江寒看着满满一锅的神将大力丸,也心满意足的点了点头。
摘掉围裙,长呼了一口气,再看向餐厅,村超球队每个人的座位前,都已经有了,黄江更是好奇的打量着碗中的丸子,这玩意怎么看都是普通的丸子,会有什么奇特之处吗?