“鸿客食间是吧,我记住了,呵呵,恕我直言,就你们做的破水果块,狗都不吃。”
“那你就别狗叫。”南哥懒得跟一个女人嚼口舌,赶紧开始帮着江寒做起奉香酸嘢来。
奉香酸嘢的做法并不复杂,水果若干,食盐适量,甘草盐适量,辣椒面适量,白糖适量。
剩下的就是把水果和蔬菜切块装盒,搭配起来用料拌匀。
高速上没有水,仅有的也只是车里的几瓶矿泉水,清洗完用具后也就空了。
所以接下来制作的过程中,所有的水果蔬菜,都要去皮取其内部可食用部分。
这是一个对于常人来说非常复杂的过程,但对于江寒几人来说,却并不是难点。
他们的刀功已经完全可以轻而易举的将任何一个果子切掉外皮而不至于断掉。
江寒率先做的第一步,便是用大西瓜的果汁充当浸泡酸嘢的汁水。
如小山的果蔬,其他人看着都觉得无从下手,但南哥一个来回,就捧着两个大西瓜返回了。
“师傅别担心,我们不会浪费的,每一盒十块钱,能做多少是多少,你觉得怎么样?”
江寒笑着说道。
他就怕这个货车司机不同意,自己瞎忙活。
好在货车司机也懂现在只能死马当活马医了,只要卖出去就万事大吉了,总比全部浪费了好。
“交给你们了,如果真的没人要,那就算了。”
货车司机说完,脸色苍白,看起来已经体力不支,快要昏厥了。
不过救护车已经到场,几位救援人员,初步检查之后,立马要求把人送走先,虽然是轻伤,不过户外容易昏厥,为了安全起见,这是最稳妥的做法。
“虽说高速上卖东西违反条例,但眼下这也是一个办法,你们在这里先试着卖,我带人去维持秩序,以免二次事故。”
李洋说完,立马也开始安排其现场的救援工作。
烈日炎炎,宋念雪给江寒撑着伞,南哥就像是一个搬运机器,江寒需要什么,他就从散落的水果蔬菜堆里取来什么。
一手拿刀,一手拿果,江寒指间拨动,一个苹果就很快去了皮,轻划几下,果块便掉落进了塑料容器里。
里面是西瓜的汁水,异常甘甜,又加了一点别样的甜醋和调料,味道一下子就显得特别起来。
当然,为了照顾一些不能接受这种怪味的客人,江寒还特地用另一个容器制作了纯粹的甜汁水果捞。
还有品相尚好的水果蔬菜,也被南哥分离到一边,进行单独售卖,因为也有人打算直接打包带走嘛。
此时高速水果蔬菜小摊点前,已经围满了不少吃瓜群众。
江寒边做便循循善诱的说道:“师傅们,只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间。
这些美食,确定不来点嘛?”