拜师历险记

第92章 蓬莱阁赴宴

陈守田还在嘱咐方老板夫妻俩,这时有人敲门。接着,饭庄大厅里的店小二进来告知方老板,“蓬莱阁”的老掌柜李伯山前来拜访,老掌柜此时正在饭庄的大厅里等候,夫妻俩听罢神情一怔。

店小二还说,据老掌柜李伯山讲,前两日混混们到“仙客来饭庄”闹事,都是他的小兄弟指使所为,而老掌柜对此事并不知情。后来,此事在镇里传的沸沸扬扬,老掌柜这才知道小兄弟给他闯了祸,为此事,他已经把小兄弟臭骂了一顿。而为了给方老板夫妻俩赔礼道歉,老掌柜今日午时备下酒席,特来邀请夫妻二人前去赴宴。希望方掌柜不计前嫌,接受老掌柜的邀请。

老掌柜还吩咐,由于陈郎中及时制止了混混们闹事,阻止了事态的发展,为了表示对他的感谢,所以邀请陈郎中务必出席。还有陈郎中的同乡王老板,因这件事受了惊扰,另外整个事情他是个证人,因此邀请他一并出席。方老板听罢嘱咐店小二,一定要客气的接待老掌柜,自己稍后就到。

店小二走后,方老板与金凤莲商量:“前日蓬莱阁的小掌柜,叫几个混混来饭庄闹事,而他们的老掌柜,今日又来请客赔礼。这酒宴我们是去还是不去?”

金凤莲眉头一皱,说道:“这几年蓬莱阁业务不好,一直认为是我们饭庄抢了他们的生意。他们以往对我们不满,也就是背后搞点小动作。可没想到,这次他们居然派混混来砸场子,用这样的阴招来对付我们。俗话说的好,同行是冤家。他们先闹事,看没有得逞,便又来请客,这红脸黑脸可唱得真好。依我看,这酒不是什么好酒,宴不是什么好宴,我们还是不去为好。”

此时的方老板,听了老板娘的话满脸愁云,对一旁的守田道:“本来是我们饭庄的事情,却让陈郎中趟了这浑水,给兄弟惹了麻烦,实在是不应该呀。”

守田笑笑道;“前日之事就不提了,小弟只是想知道,这李伯山兄弟俩是何许人也?”

听陈守田问话,方志义便简单地介绍了一下“蓬莱阁”酒楼的情况。他说,前几日,陈郎中刚进古镇时,在路边见到的“蓬莱阁”酒楼,那就是李伯山李季山兄弟俩的产业。在我们夫妻俩没来古镇前,“蓬莱阁”是当地最大的一家酒楼,由于兄弟俩是本地人,没有竞争对手,因此他们的本邦菜独占鳌头。

但是,自从我们夫妻俩来镇里经营饭庄后,情况发生了变化。恒田古镇是一个四通八达的小商埠,镇里除了周边卖货的农户,镇里来往的客商,大多是当地的小贩。但由于我们夫妻俩经营的不错,麻辣系列菜价格适中,加之四川麻辣菜很适合当地人的口味,所以我们的生意越做越好,去年还盖起了新酒楼。

有了竞争对手,蓬莱阁的李掌柜感到了压力,虽然他们这几年也做了改进,也模仿过我们“仙客来饭庄”的四川系列菜,但他们做菜毕竟不是正宗,掌握不了做川菜的诀窍,结果酒楼的客人越来越少。前日来闹事的几个混混,估计是李伯山的兄弟李季山指使。

守田问道:“这小掌柜李季山又是怎么一回事?”

方志义解释道:“李伯山李季山是一奶同胞,但兄弟二人相差约十岁。李伯山兄弟四人,按伯仲叔季来排行。老大李伯山今年已三旬有五,而老四李季山才二十五岁。不仅如此,而且兄弟俩性格脾气也大不相同。李伯山为人温文尔雅,而李季山却性格暴躁,办事好冲动。老掌柜今日前来道歉,还要破费请客,就是为小兄弟来收场的。”

守田听了道:“我明白了,‘蓬莱阁’酒店因业务下滑,而老掌柜李伯山却没有办法。小掌柜李季山看‘仙客来饭庄’生意红火,背地里却使出阴招,雇了几个混混来方老板这儿闹事。而李伯山知道了这件事后,认为小掌柜这是在胡闹。为了消除这件事的恶劣影响,也为了给大伙道歉,他觉得只有自己亲自出马,才能给蓬莱阁挽回名誉。”

“那陈郎中对此事如何看法?”

守田道:“依小弟所见,世间的事情,是冤家宜解不宜结。李伯山的小弟背着哥哥来闹事,却没占到便宜,从行业道德上讲,他已经输了。而他大哥亲自登门拜访来道歉,我看还是要区别对待。”

“对于老掌柜李伯山的邀请,方老板还是去赴宴为好。一来显示我们饭庄大度,二来给对方个面子,让李伯山有台阶下。如果对方不是真心,我们也可随机应变。”方老板夫妻俩听了守田的一番话,赞许的点了点头。接着,夫妻俩下楼去会见李伯山。

半个时辰后,方志义已将饭店安排好。接着,他和陈守田、王富成便出发了。

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