百年官膳

第二百章 厨艺大挑战

“我寻思咱就是个厨子,再好也是个厨子,又不能跟将军似的,带兵抗击敌人侵略,各位大人满意就行了,完事我就躺着休息了,寻思采购东西回家呢,还叫我去颁奖了。”郑礼信靠在椅子上,风轻云淡地说着。

当时他就觉得完成了任务,没叫伍博士失望,这就行了,没想到有官差叫他去领奖。

到了大会现场,他才知道,朝廷授予伍博士“抗疫斗士”荣誉称号。

随即就授予他“滨江膳祖”荣誉称号。

拿到了重重的牌匾,他回到了台下,寻思给下面获奖的鼓掌呢,这才发现整个万国大会上就发了两个大奖,一个伍博士的,一个他的。

他轻描淡写地说完,刘福厚眯着眼睛笑着,笑容是发自内心的,心里仿佛打翻了糖罐子一样的甜美。

菱角暗中掐了诸葛良佐一把,低声责怪说:“看看姑爷,没你一样能行,还不快祝贺啊。”

那边,鲍惠芸已经安排上了,她挺着大肚子冲着后厨喊道:“东家得奖了,朝廷赏的,晚上自家开三桌,一会我和小莺去包饺子。”

这种喜庆的氛围才持续了两天时间,郑礼信就接到了新的挑战:道台府来电话了,说周巡抚晚上要见他,说是有人对他这个滨江膳祖不服气,要好好比试。

郑礼信猜了个差不多,就和刘大锤商量了起来:“锤子,估计是林春,要是我俩认真比赛,各自弄几十道菜,他代表周巡抚,我代表道台府,还挺轰动的,你说有意思吗!”

他想的有些深入,拿不定主意,就问起了大锤,本以为大锤憨乎乎的磨叨几句,就当逗乐子了,没想到刘大锤好一会没说话,然后慢吞吞地说:“浪费粮食。”

郑礼信继续思考着,过了一会,忽然看向了刘大锤,恍然大悟地说:“锤子,你行啊,一下子就说到关键地方了,对啊,浪费粮食,我光想着给老林留点脸面,赢了人家就行了,别断了他的出路。”

郑礼信很少对同行下死手。

不过这次有点麻烦,自从他得了滨江膳祖称号之后,松江晚报的褚胖子用挖地三尺的精神,挖掘他的故事,亲自去了道台府好几趟,活生生用了好几个版面宣传。

这回,他从二牛那里得到消息之后,已经早早地登出了号外:巡抚府膳长挑战道台府年轻膳长,同时标注了俩人曾经是师徒关系,郑礼信刚刚得了滨江膳祖荣誉。

还有各种花边新闻,说林春质疑郑礼信的厨艺,尤其是膳祖名号可能是花钱买来的。

当看到这份报纸的时候,刘大锤抡着锤子就要去找老褚算账,郑礼信包容地笑着说:“你还得多看看书和报纸,老褚凭着这个悬念,就能多卖出去几百份报纸,他算是抓住读者的心理了。”

原来,周巡抚本来对郑礼信就不看好,觉得自家厨子没得到任何奖赏,反倒是道台府的郑礼信一下子拿了这么大的荣誉,心理别扭,觉得没面子,加上林春说坏话,气的他决定搞一场厨艺大比赛,看看到底谁家厨子水平高。

周巡抚、沈文庸等人处理完了公务,把这些厨子叫到了客厅,周巡抚说了提议,建议两家厨子各自拿出十几个道拿手的菜,好好比一下,他们这些官员当评委。

别人都点头称是,唯独郑礼信提出了不同的意见,他觉得这样做浪费粮食和其他食材,鼠疫之后,很多人死于疫情,隔离封闭期间商户不营业,收入大受影响,这时候应该提倡节俭。

按说他这种话一说出来,马上就会有人反对,各位官员竟然没有反对的,原因就在于这话有道理,又都是为了官府着想的。

这下子就有些尴尬了,到底怎么比?

眼看着这事就得取消了,周巡抚捻着胡须的手终于停了下来,提出了个厨子们谁都没听过的说法:以两天为限,两家厨子要做出一道菜来,这道菜不能用油,不能用盐,关键是不能用锅。

所谓两家厨子,代表人就是林春和郑礼信了。

周巡抚带的人和林春一样,都是一脸的愕然,显然事先谁都不知道消息。

沈文庸有些同情地看着郑礼信,小声问他。

“巡抚大人,烹饪美食在外交外事上作用越来越大,当厨子的不能光会做菜,还得有应变能力,这个比法我同意。”郑礼信张嘴就答应下来了。

当晚,他和林春各自住在一个屋子里,连家都不能回。

褚胖子早就得到了消息,又把这个闻所未闻的比赛内容发了号外,气的鲍惠芸揉着肚子,借着胎教埋怨起了郑礼信:“大壮他爹啊,你就不能安分点吗,走运也不能总走啊,刚过上好日子,可别再折腾出事了。”

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