“如果各位认输的话，可以打道回府了，本官公务繁忙，今天还有不少事需要拨冗处置，尔等小事……”沈文庸心情极好，从刚才的一筹莫展，变得底气十足。
内心深处，他正感叹不已：“姓郑的小厨子，这事要是成了，本官一定要记住你的名字，以后大场合的宴席你得好好参与。”
山野小雄等人心里也是急剧变化，前一刻感觉已经胜券在握，这会竟然出现了败局。
他们怎么能轻易认输！
一群人进了餐厅，就见郑礼信正带着一群仆人忙乎着。
眼见人进来了，小九子一声令下，众人恭敬地站在了一边。
偌大的餐厅内，摆放着两张大桌子，一个能坐下二十多人。
靠门口桌上，摆着高雅的餐具，摆着的一个大瓷盘格外引人注目：前面红纸上写着“道台官厨外宾雅致贵菜。”
这个贵字既显得价格昂贵，也表明了客人身份不俗。
只是，餐盘上有器皿盖着。
沈大人看了几眼，就从小九子眼神上得到了答案，这小子胸有成竹的模样，不喜不笑，一脸严肃。
两个桌子中间有屏风挡着，里面放着什么这边看不到。
是时候查看这道菜是不是值50两银子了。
郑明达抢先上去，一副举轻若重的样子，小心地解开了器皿：一大盘模样精巧的食物整齐地摆放着，不知道是烤制还是熏制的，品相上乘，老远就闻到了浓浓的香味。
谁也没说话，都在细致入微地看着。
过了好一会，山野村茂心里明知道是什么，还是试着问：“鸭舌？”
他说的没错，是鸭舌，细看下的有几百个，整齐地放在了一切，很有气势。
小九子在旁边宣布说：“我在当地一处密林里选了一群鸭子，大约五百只，取了鸭舌，连夜熬制，用工五人，耗时长达八九小时，连同那些鸭子，不知道值不值……”
从一发现是鸭舌开始，山野小雄就感觉上当了。
粗略算一下，这么多鸭子，都是成鸭的话，市面上肯定值50两银子了。
他是官员，眼见输了，羞愧地点了点头。
山野村茂可就不一样了，心里略过一丝失落之后，马上露出了商人的精明。
他较真地问：“我要吃的是鸭舌，鸭子的其他地方是不是要另算……”
他话音刚落，小九子没吱声，就见旁边一个壮汉提了提锤子，朝着地上一砸，怒斥道：“喂，俺他娘的问你，你是不是想连鸭子屎都吃……”
是刘大锤，眼见他吹胡子瞪眼，一副认真的模样，沈文庸赞许道：“这是小厨子带来的朋友吧，说的没错，要是斤斤计较，鸡蛋里挑骨头……”
“还要鸡蛋里的骨头？大人，谁他娘的啊，问问我锤子答应不！”刘大锤眼见沈大人没责怪，越来劲。
“出去，少说话，沈大人府里高手如云，用得着你说话吗，去院子里待着去，面壁思过。”小九子轻声训斥起了刘大锤。
刘大锤愣了愣，丝毫没敢发作，提溜着铁锤就朝外走，低头发着牢骚，到了山野小雄跟前时，不知道怎么回事，锤子掉在了地上，砸的地上猛然震动了起来。
山野鬼子紧张的朝旁边一躲，碰倒了椅子，身体倾斜，狼狈至极。
谁都不说话了，都知道小九子赢了。
山野小雄开始找话题，说双方以后要合作搞什么项目，比如日本人支持当地人开办工厂，提供技术。
还有，日本人雇佣当地人务工时，可以供应一顿午饭。
沈大人听着，一直沉着脸，弄的山野小雄问：“沈大人，您，您，是不是听到了我说的话？”
沈文庸这会感觉自己异常冷静，从来就没这么理智过，什么压力都没有了，各种应对的办法全都上来了。
他恍惚地看了眼山野小雄，说：“不，本官正等着厨子说话，按照惯例，这时候他该说话了……”
这把山野弄的一愣，这才朝着小九子那看去。
小九子目光看向了沈大人，轻声说：“大人，滨江大菜秘制千味熏卤鸭已经做好了，请您品尝……”
屏风打开了，里面同样大的桌子上摆满了各式各样的菜肴，品色上乘，中间两大盘子黑亮的鸭子放在那里，赫然醒目。
林春捧着一个长条形的盘子过来了，上面摆满了一个个小叉子，看样是请大家品尝。
这是他们昨天从山村采购的鸭子，肉质绝好，先是卤制成好了，然后再加入桂皮、八角、草果、果干、丁香等等八十八种中草药、佐料秘制，并佐以老姜、陈皮、甘葱、料酒糅合，最终做成了这道南北风味融合的滨江秘制熏卤鸭。
只是切的块很小，长条形，很精致。
沈大人优雅地插起一块，细细品着，立马就发出了惊叹的声音：“好，这比本官老家的卤鸭更胜了一筹，这个不仅可以代替卤鸭，是不是考虑作为贡品送到朝廷。”
