“这是什么?”掌柜的虽然不做菜,但是在酒楼当了这么多年掌柜,当揭开盖子的那一刻,他就知道这道菜一定会受欢迎,王笑笑想了想,不知道这个古代会不会犯名讳,还是保险起见,她开口道,“这道菜叫香鸡煲,你连陶罐一起端上去吧。”
掌柜连连点头,“香鸡煲是个名字,王小姐先等一等,等我送好菜再过来。”她点点头,掌柜的见状挥手让小伙计端上那罐黄焖鸡走了。直到人影消失了,孙胖子才咂咂嘴,“那个鸡肉看起来好像很好吃。”
她被逗笑了,“好吃也没有你的份,现在你相信我的话了吧?”她双手抱着胳膊问道,孙胖子脸色僵了,这是秋后算账来了,他躬着身子赔笑道,“小姑奶奶,你早点说啊,我这是有眼不识泰山,嘿嘿,今天你想吃啥,厨房里随你挑。”嘁,她才不稀罕,她是一个专业的售后好吧。
“还不过来。”她朝他喊道,“欸”孙胖子不知道他要干什么,还是老老实实听她吩咐,“杀一条鱼,片成花。”她站在旁边指挥道,他明白这是要教他做糖醋菊花鱼了,他赶紧抓了一条大鲈鱼,按她说的处理好,“倒上酒”她继续道,“倒酒干啥?多费酒啊。”他嘟囔道,“你不觉得腥吗?”他诧异道,“什么腥,有肉吃就不错了,还什么腥不腥的?”他反驳道。
王笑笑惊呆了,“你是说,你们酒楼所有菜都没有祛过腥味吗?”“为什么要这样做?肉不好吃吗?有腥味才香啊。”他有些不解。她仔细回忆了她之前到这吃的东西,嗯?好像当时只顾吃了,记不起什么味了,自己当时有肉吃都不错了,只顾解馋了,哪还会记得啥味啊。不对,自己被带跑了,她看着面前的胖子认真道,“咱们酒楼的菜贵吗?”
胖子听见这话得意道,“那是当然,咱们镇上,能跟我们争一高下的就只有悦来酒楼了,他们家的肉菜都是半两银子起步,你说我们酒楼贵吗?”
“那照你这样说,来咱们酒楼吃饭的都是有钱人了?”她继续问道,“那是,咱们这是数一数二的大镇,那些员外啊,商人啊,经常来咱们酒楼吃饭。”孙胖子骄傲道。
“那你说他们缺肉吃吗?”她盯着他,“那哪能啊,谁听说过员外老爷缺肉吃的?不对。”他突然反应过来了,“人家缺你这盘肉吗?你就做得这么腥,谁还愿意来你这吃?”她骂道。他这下也反应过来了,但还是嘴硬道,“悦来酒楼做菜也是这样,洗干净就好了。”
“哦,那你去悦来酒楼当厨子啊。”她冷冷道,孙胖子想要糊弄过去,但见她这样还是低下头,“好,我承认你说的是对的,但是只有鱼肉腥啊,鸡肉哪点腥啊?”他反问道。
王笑笑看了他一眼,转身就走,就这样的木疙瘩,她还不伺候了,反正她的售后服务已经完成了,做不做随他,她又赚不了一毛钱。
她气呼呼走到大厅,发现他爹已经吃好了,只是桌上的菜还有一大半没动,一盘炒鸡蛋,一盘炒肥肉,还有一碗茄子。王老二见她出来,把桌上剩的馒头塞她手里,“笑笑,你赶快吃,这是白面的。”她看着手里的白面馒头,气消了一大半,干嘛为无关的人生气,只自己落个难受。
被他爹这么一说,她还真是饿了,叫小二加了一双筷子,就吃了起来。看着桌上那盘肥肉片。她选择了无视,就着桌上那盘炒鸡蛋,把手里的馒头吃完了。