第二百三十八章 是时候展示真正的技术了

原本在他的心目中，洪城炒粉就是最好吃的炒粉。

但是黄油炒粉出来了，虽然味道跟洪城炒粉比千差万别，但绝对是同级别的美味。

“我们好像吃的有点多啊。”

仔细品尝完黄油炒粉滋味的女生们抬眼一看，有些不好意思了。

她们一人吸了一根米粉之后，满满的一盘炒粉便去了一半。

野菜和牛肉粒倒是全都在盘子里，看起来也非常有诱惑力。

“我示范完了，吴毅华你来吧。”

李启益在他们垂涎欲滴的眼神中，将那一盘炒粉端了起来，让吴毅华接手这项工作。

“那我就做一个洪城炒粉吧。”吴毅华搓了搓手，开始进行他的操作。

李启益做的黄油炒粉的确让吴毅华惊为天人，但是他最中意的，还是地地道道的洪城炒粉。

“这洪城炒粉呢，必须得用猪油炒，还要加辣椒，这样做出来的味道才地道。”

吴毅华舀了一勺猪油进锅中，待其融化之后又开始放牛肉。

猛火快炒之下，牛肉的香味很快将被逼了出来。

等牛肉变色之后，吴毅华眼疾手快地抓了一大把米粉放进锅中，继续快速的翻炒。

他时不时地掂一下锅，锅中的油脂将火引进了锅中，窜起了老高的火苗。

如果李启益刚才炒粉是行云流水的清新淡雅，那么吴毅华就是在进行迅疾猛烈的战场厮杀。

“洪城炒粉，就是要用猛火，迅速将它炒熟，最大程度地将所有的营养都锁在里面。”

吴毅华边说着话，边抓了一把野菜放进锅中，再挑一勺子辣椒油和一勺子盐，又迅速翻炒起来。

“哇，吴毅华大厨上线了，这架势可真帅。”

“真没想到，华仔还有这一手呢，简直太厉害了。”

“一看就很专业的样子，不知道做出来的炒粉味道能不能赶上益哥。”

“你们为什么要拿益哥做标准呢，这不是为难人吗？”

“恕我直言，赶不上益哥手艺的厨师，都是渣渣！”

“五星酒店大厨哭晕在厕所……”

“米其林三星厨师已离线……”

……

“吴毅华这架势很像酒店大厨哎，这一顿操作简直猛如虎啊。”

他的动作看得王涵冰眼花缭乱，让她由衷地感叹道。

“真的很期待吴毅华能做出什么美味来啊。”

闻着锅中渐渐溢散出来的香味，杨雪儿舔了舔嘴角。

架势这么大，做出来的东西很值得期待。

吴毅华的动作真的很迅速，在女生们还没反应过来的时候，炒粉就已经出锅了。

一股浓烈的香味突如其来，瞬间就穿过几位女生的鼻孔，用它浓厚的香味不断刺激着他们的神经。

“这香味，跟李启益做出来的完全不一样啊。”

加了辣椒油的米粉香味，闻上一口就能让全身的细胞活跃起来。

一个清淡，一个热烈，两个人做出来的炒粉完全是不一样的风格。

再看那米粉的色泽，炒的刚刚好的米粉，嫩黄色的表面反射着亮晶晶的光芒。