他为了能吃一顿香喷喷的红烧肉!特意等了近一年!
就是为了等过年前杀的阉猪的猪肉!
因为小时候的记忆,所以在秦阳看来,红烧肉用过年的杀猪肉来做,是最香的!
除了红烧肉,桌上还摆着猪耳朵、猪头肉,都是酱香的!
程处默过去只吃过酱牛肉,还真是头一次吃猪头肉!
这一吃,差点拍着桌子叫好!
“大王,这可真是难得的美味啊!”
秦阳却示意仆从又摆上了一盘子肉菜,示意程处默品尝。
“这是……羊肉?”
看着摆在自己面前的碎肉筋骨,闻着味道,像是羊肉。
但以往吃羊肉,都是只吃肉,而不是内脏,所以程处默还真有些不好下筷子。
秦阳自己先夹了一筷子,放到了自己面前的薄饼上。
与切得薄厚均匀的猪头肉放在一起,又抹了一些酱,上面还叠放了几片嫩白菜的叶子,也都是用开水微微烫过了的,这卷在一起放在嘴里这么一吃,这味道,真是绝了!
哪怕不是第一次吃了,秦阳也吃得露出了满意的神情。
见他这样,程处默也试着用筷子夹了一些羊杂碎,又夹了几片猪肉头,更放上了一勺红烧肉,他没放蔬菜,而是就这么将饼卷了一圈,按实了,然后放入了口中,一咬。
“嘶!”
几种风味的肉融合在一起,在口中几乎融化开来!
程处默简直想要原地跳个舞!
这几样肉,可真是太好吃了!
秦阳见这与程咬金仿佛一个模子里刻出来的青年,露出了无比幸福的模样,忍不住好笑,故意说道:“其实这几样都不算什么,等到来年,商队带回更多的调料,我还能让厨房做出更多美味来。”
毕竟上下五千年的历史,从唐朝到现代,这期间兴起的各类美食,那可真是太多了!
不仅仅是因为时间长,所以出现的美食多。
更因为后期不断从国外传进各种中原没有的作物。
而这些新的作物、蔬菜、水果、调料,都会让美食更加的美味!
而大唐这时候的食物,跟之前的朝代相比,已是大有改善。
但跟后面几个朝代时比,还是数量太少,太过匮乏。
秦阳吃过的美食不少,虽然自己没有厨神的本事,但他可以指点有经验的大厨啊!
只要原材料够,再给予一点提点,就算做出来的菜肴与后世那些不太一样,但也有着独特的风味,毫不逊色!
程处默甩开腮帮子大吃特吃,风卷残云一般,等到二人吃完了这顿饭,也基本不剩什么了。
这才意识到自己失礼了的程处默,黑脸都红了起来。
秦阳却朝他一笑,问道:“听闻你也喜欢饮酒,我自己又酿了一些酒,你若是喜欢,回去的时候就带两坛回去,只是不能多喝,免得醉酒误事。”
程处默自然知道幽州王在酿酒方面是一绝!
而且所酿的酒,大多度数高,酒劲大!
在这等情况下,他自然也不敢多喝!
抱着两坛美酒美滋滋回去了的程处默,不知道秦阳在他离开后,就跟着婠婠点评了他。
婠婠方才已是见过程处默,以她的眼光,能看出这个小将军与其他二代们有些不同,本身的工夫就不算弱。
而且以她的识人本事来看,能看出此人恐怕是外粗心细之辈。