这种技术其实在现代社会,简直就是司空见惯了。
可在这时代,却并不常见。
西红柿酱,也不适合用作水果罐头的方式来做。
秦阳想着,这需要的东西可太多了。
他倒是想做,但无论是防腐剂还是什么,都是或缺的啊。
所以他很快就对现实妥协,改变了想法。
“对了!可以做成菜干!”
秦阳突然拍了下自己大腿,惊喜道。
菜干这东西,那也有挺长的历史了!
其实就算是这时代,也有人会做菜干!
只不过像是西红柿这种汁水多的蔬菜,想要做成菜干,还真见有人尝试过!
或者说,即便有人尝试了,也没有推广开!
所以幽州本地并没有这种先例!
秦阳一向喜欢做第一个做某件事的人!
所以他立刻就决定,让人尝试做西红柿干!
既要让西红柿干可以长期保存,至少能保存几个月,同时,也尽量让西红柿干本身保留着西红柿原有的味道!
这样一来,冬日里,只需要将菜干放入汤中,过一会儿,就能吃到鲜香的西红柿片了!
秦阳如今已是大王,自然不用什么事都自己动手了。
他直接找来了府内的厨子们,对他们说了自己的提议。
他更是保证道:“若有人能成功,赏银十两!”
别看只是十两银子,几乎够王府厨子两个月的工资了!
这些厨子立刻摩拳擦掌,表示他们一定会努力!
彼此对视一眼,眼睛都在向外冒火花!
这些家伙都是竞争对手!
见这些厨子斗志昂扬,秦阳很满意,挥手让他们先退下。
“很好,只要他们能成功做出西红柿干,我就将办法公开出去。”
“百姓们照做,冬天就能再多一点菜吃了。”
并不觉得自己这么做已经远超这时代几乎所有贵族的秦阳,很快就此事抛在脑后。
他又开始了每天喝着绿豆汤、酸梅汤,吃着雪糕,看话本的悠闲日子了。
而此时的长安城,却因为他送去的又一批物资,陷入到了热闹之中。
“娘!我要吃西红柿!吃西红柿!吃西红柿!”
一个富户家里的独子,正扯着嗓子哭嚎着。
这孩子年纪虽不大,嗓门却十分洪亮!
他娘就被他烦得不成,一边让家里买的仆妇将儿子抱开,一边说道:“还吃?西红柿那般贵,哪里就能让你天天吃了?”
“哎,他哭成这样,要不,就再给他买几个?”
当爹的是个举人,正在书房里看书,被儿子的哭嚎声给烦得不成,也走了出来,顺便劝道。
妇人面对丈夫语气缓和了一些,却仍是不同意。
“如今西红柿可是卖得可贵了!五十个铜板一个!”
“这么贵?”这家男人听了,顿时惊讶出声。