从卖盒饭到中华名厨

第72章 只吃饭不吃菜

听到冯正明这一声“把子肉干饭”吆喝,自然是瞬间勾起火车站前来来往往人的瞩目。 这一声吆喝,对很多人来说完全不陌生。 早些年,在泉城繁华的街头,这一声吆喝是真的非常常见。 甚至在很多人的记忆中,这一声吆喝意味着该吃顿肉了。 就连卖盒饭的两口子,听到冯正明这一声吆喝,也都是忍不住伸头向他张望。 吆喝没几声,开始有人陆陆续续向冯正明摊子前围拢。 “小伙子,你这把子肉怎么卖啊?” “你这是正宗的把子肉吗?” “现在街上卖的把子肉,味道都不对。” 冯正明面对围上来人们的好奇,笑着把锅盖给揭开。 一瞬间,浓郁的肉香从锅中飘出。 肉香味让围上来的人全都忍不住伸头向锅里看。 然后围在摊子最近的人看到了锅里红润的大肉片,同样是红褐色的鸡蛋,还有豆腐、豆干、面筋和大青椒。 这一套的东西瞬间就勾起很多人关于把子肉的回忆。 “还真是把子肉啊。” “香啊,把子肉就该是这个味。” “老板你这把子肉怎么卖啊?” 冯正明见大家都被自己锅里把子肉吸引,笑着给大家报出价格。 “把子肉一片5毛,鸡蛋是2毛一个,其他豆腐、豆干、面筋和青椒都是1毛。” 然后冯正明又把其他的三口锅打开说:“菜还是和每天一样价格,只要素菜的话是1元一盒,要加荤菜的话多加5毛,跟把子肉一个价格,米饭是5毛一份,吃完可以加饭。” 听完冯正明的一通介绍,围在三轮车周围的人,顿时一个个都嚷嚷着要把子肉。 “给我来一块把子肉,再来一份米饭。” “我也要,要一块肉,一個鸡蛋,再来一份米饭。” “我要豆腐、豆干、面筋和青椒,再来一块把子肉和一份米饭。” “给我来一份菜一盒米饭,再来一块把子肉。” 看到大家都嚷嚷着要买,冯正明赶紧说:“大家别急,别急,都有的,请大家先排好队,我们一个一个来,大家这样围着的话,我也没办法卖了。” 听完冯正明的话,围在摊子前的人很快排好队。 眼见冯正明三轮车前又排起了队。 差点让卖盒饭两口子破防。 女人一脸不服气嘀咕:“这小子到底是从哪冒出来的?怎么总能搞出新鲜玩意抢我们生意呢?” 而女人刚嘀咕这么一句,突然听到一个坐在他们摊子这边吃盒饭的人站起身说。 “老板娘,帮我看着一下,我也去买一块把子肉尝尝。” 然后没等卖盒饭两口子回应,食客已经快步跑去那边排队了。 有了第一个,自然其他吃盒饭的人也都纷纷起身跟着过去。 眨眼间,卖盒饭两口子这边吃盒饭的人,几乎是都跑过去排队买把子肉。 刘晴终于绷不住对丈夫抱怨:“这,这到底算什么事?我们费了半天劲,结果还是给人家提供场地?” 许英柱听到妻子抱怨,赶紧安抚道:“人家这不是也在我们家吃盒饭?听到有卖把子肉的,肯定想去买一份尝尝,很正常的。” 不等妻子开口,许英柱又说:“我倒是觉得这样也挺好,他卖把子肉反倒是跟我们不算一样的品种,吃饭的人还是会选我们家盒饭,去他那边买了把子肉,也是拿回来吃。” 刘晴虽然心里是不满,但想到人家卖的是把子肉,她也感到确实无可奈何。 没多久,跑过去排队买把子肉的人回来了。 手上袋子里提着一块把子肉,还有豆腐、豆干和大青椒。 回到自己位置上坐下,笑着对卖盒饭两口子说:“谢谢老板、老板娘。” 刘晴勉强挤出笑容回应:“不客气,他家把子肉味道怎么样?” 买回来的客人把袋子放在桌上说:“我这还没吃呢,听那边买过的人说,味道非常正宗,好多人说好多年没吃到过这么好的把子肉。” 一边说,食客已经把袋子里的把子肉、豆腐、豆干和青椒一起都倒在饭盒里。 看着红润润微微颤动的把子肉,食客有些迫不及待地赶紧先咬上一口。 这一口咬下去,食客瞬间一脸不可思议。 接着根本没有想说话的意思,迅速扒拉着饭盒里的米饭,转眼把米饭已经吃完了。 吃完了米饭,食客站起身捧着饭盒到两口子面前。 “老板再给我来一份米饭。” 因为冯正明的米饭是免费加,所以许英柱和刘晴两口子也是跟着学。 见到食客要加饭,许英柱赶紧接过去给对方加了一盒米饭。 拿到米饭,食客坐回去迅速狼吞虎咽吃起来。 几乎是眨眼之间,对方一盒米饭又给吃光,甚至连饭盒里的一粒米都不愿意轻易放过。 吃完饭,食客站起身长长舒了一口气:“呼,吃的太爽了,真是好久没吃过这么香的把子肉,真好吃。” 感叹过后收拾好行李,食客跟卖盒饭两口子告别离开。 等到对方离开后,两口子突然发现,刚才那人从他们家买的菜,竟然剩下了大半盒没动。 而刘晴仔细一想刚才的情景,顿时有点恼火跟丈夫嘀咕。 “看到没?有了那小子的把子肉,人家甚至连我们家的菜没吃完,都不愿意打包带走。” 许英柱说:“你别多想,也许人家刚才吃饱了,着急赶火车忘记了。” 但是很快,事实让许英柱不再有之前的那份轻松。 去冯正明那边排队买把子肉回来的人,几乎都不再吃从两口子这买的菜。 反倒是几乎全都要从两口子这边加米饭。 甚至有一个比较胖的男人,在两口子这边加了四次饭。 结果两口子带来的一捅米饭被人吃光,反倒是菜没有下去多少。 冯正明今天的两桶米饭下的也是同样非常快。 不过他这边其他三锅菜,倒是也同样卖出去不少。 当然把子肉自然是最抢手,甚至有人吃一块不过瘾,买上两块三块把子肉。 眼见把子肉卖的太好,眨眼间就卖出去大半锅。 火车站工作人员还没有来买饭,冯正明偷空赶紧给火车站的人留下几块。 毕竟火车站来来往往旅客,可能一年半年都未必会再见到,想要持久在火车站这边做生意,还是需要火车站工作人员的支持。

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