盒饭卖完，冯正明回到食堂，大师兄李辉东递给他一封师父寄来的信。 冯正明接过师父的来信还是有些激动，在后院里赶紧拆开信看。 这封信是师父收到了冯正明的信后，立刻给他写的一封回信。 信里师父肯定了冯正明自己卖盒饭的想法。 也给了冯正明一些嘱咐。 但信里最让冯正明激动的是，信里师父附上了一张单子，是一张做《把子肉》的单子。 单子上面把要用什么调料写得很详细，还细致写清楚要怎么去做，以及一些师父总结的心得，和师父做把子肉的小秘方。 信里最后，师父告诫冯正明。 “火车站卖盒饭，无论如何都要把东西做好，但光是做盒饭，终究是会有很多竞争，给你把子肉的配方，希望你可以认真做好，相信有把子肉这一手，你在火车站卖盒饭时，应该可以立于不败之地，好好努力。” 结尾师父写着：师父很好，勿念。期待你们师兄弟有所成就，再来看师父。 得到师父给的《把子肉》配方，真是让冯正明觉得，这简直是瞌睡给了个枕头。 自己这两天还在想，要做些什么独一份的东西，让火车站其他人无法复制？ 有了师父给的《把子肉》配方，冯正明感觉这回肯定能行。 李辉东看着小师弟看师父的信，没一会看的是满脸兴奋，他不禁感到有些好奇。 “师父信里说什么？” 冯正明闻言抬起头，看向大师兄回答：“师父给了一个配方，做把子肉的。” 李辉东有些奇怪：“师父给你做把子肉的配方？” 冯正明点头：“对，师父太厉害，想到我在火车站卖盒饭会有竞争对手，把这份把子肉配方寄来，让我做把子肉在火车站跟盒饭一起卖。” 李辉东愣了一下，仔细琢磨琢磨明白过来。 “师父是让你做一样别人做不了，做的没有你好的东西，有人竞争也不怕，你有独一份的菜，吸引顾客。” 冯正明把配方单子递给李辉东：“师哥你们食堂也可以做。” 李辉东没有去接单子。 “这是师父给你的，我们食堂不能用。” 冯正明说：“没关系，师父没说不能给你们用，我需要在食堂后厨做，到时候还不是大家都看到？” 李辉东说：“你可以避开我们做，我帮你安排。” 不给冯正明再开口机会，李辉东说：“有些东西不该分享不要随便分享。” 听大师兄这么说，冯正明心里多少是有些惊讶。 接到了师父的信，冯正明本来还想：师父给了自己《把子肉》配方，如果自己不说出来，以后大师兄知道会不会埋怨师父偏心？或是觉得他这个小师弟私心太重？ 冯正明拿出来，表示愿意跟大师兄分享，是希望大师兄不要多心。 但现在看来，大师兄李辉东不愧是师父口中最忠厚，有大师兄样子的徒弟。 看到冯正明愣在那盯着自己看。 李辉东轻轻拍了拍他的肩头：“别多想，师父给你这份配方，我不会嫉妒，你要用好师父的方子。” 冯正明盯着大师兄说：“等我做出来，每天留给食堂一锅，师哥你们卖。” 李辉东笑呵呵说：“好啊，你辛苦了。” 冯正明跟着笑起来：“不辛苦。” 跟大师兄说好，冯正明先把信和方子都收起来，把三轮车上的锅和桶都清洗干净，放在院子里给晾上。 稍稍休息了一阵，冯正明便开始跟大师兄一起和面，为晚上包子准备馅料。 可以说，一整天的时间里，冯正明、李辉东以及李辉东两个徒弟，在食堂里真是很忙碌也很充实。 冯正明直到晚上去火车站那边卖完包子回来，才开始认真研究师父给的《把子肉》配方。 看了师父寄来的配方，冯正明才明白这方子多有价值。 整整三张纸，师父把制作的各种细节密密麻麻都给写得很清楚。 包括第一次做的时候，应该要如何下料？ 第一锅把子肉卖完后，如何去处理剩下来的卤汤？ 怎么把卤汤保存起来？ 多久要更换一次卤汤？ 并且每次更换的时候应该怎么去换？ 如何在更换新汤的同时，能够更好的保留老卤的味道？ 冯正明真的是完全没想到，师父会给自己写的如此详细。 看着如此详细的手写《把子肉》配方。 冯正明脑海中不禁回想起，前世看过的某个烹饪教学视频开场白。 “干货都拿走，开店就赚钱” 看完全部的配方，冯正明真的是打心眼里感激师父。 自己一个人意外穿越到这样一个时代。 本以为无亲无故，也没有前世小说中的系统和外挂，自己可能会面临一个举步维艰的开局。 但是没想到，自己是如此幸运，遇到了几乎可以说把自己当成是儿子般的师父。 还有一群没有嫉妒，只有保护照顾自己，和保持良性竞争的师兄们。 尤其是燕喜楼倒闭，师父都已经退休回乡。 冯正明给师父写的信里，没有哪怕一个字表示自己难，全都是说自己在大师兄食堂很好，儿子自己火车站盒饭生意也做的很好。 但师父还是立刻回信，并且在信中附上这份《把子肉》配方。 冯正明真的体会到那种如师如父般的深情厚意。 看着配方，想着师父。 冯正明眼眶里已经噙满泪水。 正回忆着和师父一起点点滴滴，突然听到身后传来推开门的声音。 冯正明不紧不慢把信和配方收起来，站起身抹了一把泪水，转身看向走进门的张磊和杨鹏。 “看了师父来信，真挺想师父。” 张磊说：“师公身体还好吗？” 冯正明点头：“好着呢，信里师父说，他把家里小园子开出来，准备种点菜，让我们不忙的时候去看他，吃他亲手种的菜。” 杨鹏笑着说：“师公人真好。” 冯正明说：“等得空了，我们一起去，师父肯定会高兴。” 张磊和杨鹏顿时都笑起来，齐声说：“好。” 有了师父给的《把子肉》配方，冯正明第二天开始着手准备，清晨跟大师兄去市场，专门自己掏钱把主料辅料配料都买回不少，甚至还专门买了口炖肉大锅。
