重生:我的悠闲山村生活

第983章 做腊肠

情况比起以前的时候不知道要快多少。

其中叶小龙就帮了一个大忙了。

轻轻松松的就让大家都体会到这猪的不一样了。

猪杀好之后就开始处理了。

比如一些肉之类的全都换了一个方式进行加工了。

加工这一块,是一点都没有问题的。

杀猪匠跟老村长都回去了。

回去的时候两个人都弄了不少的猪肉回去了。

也都尝一尝了。

剩下的猪肉也不少。

三头猪下来差不多有一千来斤。

一千来斤多吗?

还真的不是很多。

叶小龙自己就开始加工了。

对他来说,加工这玩意儿真的是太容易了。

也幸亏他今天回来的时候还买了另外一台机器。

绞肉机。

这样一来的话就可以把这些东西通通都给搅起来了。

不过在做这个东西之前还有件事情要做,那就是给肉上点料子了,只有上点料子了才是最好的。

杨小溪反正稀里糊涂的。

从来也没有碰上过,怎么做这个腊肠呢?

本来还以为做这个腊肠应该是挺简单的事情呢。

现在看来做这个腊肠似乎也没那么容易啊。

其实做这个腊肠比你想象之中的要容易的多了,只要把握住火候轻轻松松的就能把这个做出来了,到时候晒上几天基本上也就差不多可以了。

叶小龙力气大。

很快就开始加工了。

最先做出来的就是腊肠了。

之后就是一块块的腊肉了。

就是这样挂满了院子了。

原本没什么变化的院子,一下子慢悠悠的就有了一些香味。

香味还是相当明显的那种。

刚刚的做出来的样子。

这要是再来点时间的话,就不是现在这么一个样子了。

到时候味道就越来越好了。

一院子的腊肠跟腊肉整个人都欣喜的很。

没想到你动作真快,这么快就把这些东西都做好了,那岂不是说咱们还要找点东西来看家护院,不然的话什么时候被偷吃了还不知道。

杨小溪很在乎这个东西呢。

能听得哭笑不得。

就这玩意儿能有谁来偷吃呢?没关系的,更何况咱们家养的几个家伙也不是吃素的,想来吃,那就得问问我们这边会不会同意呢。

三十也是一愣。

院子里面还有这么多凶悍得存在。

就它们想来偷吃,那就是想的多了吧。

不可能。

也就彻底的放心了。

两三天香味慢慢的飘了出来了。

腊肉也有了很大的变化了。

其中变化最大的莫过于是这个柿子。

三天的时间,柿子就缩水了。

就成了一小团了。

叶小龙看了一下之后也感觉差不多了。

谁让这三天的天气实在是太好了。

啊,这样就好了吗?

杨小溪在旁边看了。

感觉每个柿子都紧巴巴的。

而且非常的小。

跟之前的时候完全不一样了。

如果不是亲眼所见的话,还真的不敢相信。

这就是所谓的柿子。

现在只能说是好的三分之二了,还有一些没有好的,不过没关系,这玩意儿放在米团里面了,只有放了之后才会更加的好,到时候就会长白霜,有了白霜之后也就彻底的美味了。

啊,白霜就是这么出来的。

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