好在芙蓉鸡片做的大,吃掉这一口,他的盘子里还剩下了不少,蒙德卡尔又接着多吃了几次,前两次还是沉浸在美味中,后面才能开始分析鸡片的美味到底在哪里,只是越分析,就让他越是为顾白的厨师惊叹。
鸡片明明是过油的菜,但是吃起来却尝不出那种感觉,如果不是亲眼看着顾白做这道菜,他现在恐怕就要疑惑顾白是怎么做的鸡片,不像是油炸的,因为没有油腻感,但是又不像是水烫的水润感,让人奇怪。
一块芙蓉鸡片吃完,吃的蒙德卡尔满口清香,之前吃了那么多菜,哪怕是清口了,可是多少还残留了一点味道和油腻感在口腔中,可是吃完这道芙蓉鸡片,就让他感觉整个人都清爽了不少。
这要是汤或者饮料的话,他都能理解,可是这道芙蓉鸡片也能有这个效果,却是是让他大为震撼。
蒙德卡尔忍不住将这道芙蓉鸡片和他之前尝过的一些菜对比了下,不自觉的摇了摇头,前面的团队中就有托马斯的菜品,对方也是做的一道鸡,毕竟对方特别擅长做鸡。
可是和顾白做的这道芙蓉鸡片比起来,似乎就有点逊色了,而且还有一件事让蒙德卡尔怀疑自己是不是出现了幻觉,他感觉顾白做的这道芙蓉鸡片似乎是比之前的菜品要更出色点。
作为美食家,他的任务就是找出菜品的优点和缺点,然后让厨师将优点扩大,去掉缺点,可是现在,蒙德卡尔感觉自己找不出来顾白进步的优点是在哪里,这让他眉头紧皱。
而且顾白这么短的时间门内就有了进步,也是让蒙德卡尔震撼。
其他的评委倒是没有这个感觉,一个个的都被芙蓉鸡片的口感给惊艳到了,毕竟他们吃过这么多鸡来,还没有一个用鸡肉做的菜能有顾白做的这么好吃了。
看到蒙德卡尔皱眉的样子,花国队的队员一下子就误会了,以为是不满意顾白做的这道菜,都有点担心,对方的名气和实力算是评委当中最强的了,如果对顾白做的这道菜不满意的话,那他们的结果恐怕就不太好了。
而其他团队的队员看到蒙德卡尔的表情,也都误会了,虽然结果还没有出来,但是心还是稍微放下了一点。
对于花国队除顾白之外的队员,在场的厨师大部分都很熟悉,熟悉他们的实力,前八是可以进的,但是按照花国队之前的水平,大概就是在四五六的位置徘徊,不太可能去更高的地方。
就算他们这次有了新队员,自身也努力,可是到了他们这个地步,努力个几年也不一定能提升多少水平了,毕竟水平越高,想靠努力提升就越难了,如果顾白失误的话,那他们能拿个第三就不错了。
虽说这也算是是前三了,但是和个人赛的前三比起来,含金量就不是那么的高了,毕竟这一个团队的人数就不少,大家也就顶多认认金榜得主,后面就没有什么太多的关注度了,因为总算下来的话,前三可能有三十来号人。
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