只是运输太难了，从种植地运到本市的损失都大，加上现在培育出来的各种各样的好瓜味道也不是差太多，价格便宜，运输也方便，一般人也不至于为了那么点口感差距而选择这种美脆西瓜。
“我给你挑一个吧。”顾白看向黎言川，“这瓜比较脆，你要是拍一下，很可能直接拍裂了。”
黎言川没有拒绝，他确实不怎么会挑西瓜，何必逞强。
傅盛小心翼翼的挑着瓜，绞尽脑汁的运用自己之前挑瓜的经验，在他看来，这些西瓜的味道都不错，但是正因为都不错，所以要从中挑出一个更好吃的，毕竟别的西瓜都是可以多买几次，可这瓜只能来吃饭的时候才买的到，必须物有所值。
然而又因为这些西瓜都不错，所以想要挑出一个更好的，就难度更大了。
傅盛看到一个不错的，想要下定决心，又看到一个更好的，又心动了，转头又看到一个和刚才不相上下的，又开始犹豫选哪个好，他本来没有选择困难症，可是面对这一仓库的西瓜，选择困难症直接发作，看的眼花缭乱，都不知道选哪个好了。
对于傅盛的行动，服务员微笑面对，实在是看的太多了，来买西瓜的食客都想挑一个更好吃的，但是这批的西瓜品质都差不多，所以想挑更好的，难度实在是太大了。
顾白看傅盛挑西瓜还挺高兴的，没有说什么，直接走向自己看中的西瓜，然后抱了一个下来，又抱了一个。
这西瓜看着不大，圆滚滚的，比皮球大一点，但分量可是不轻，就这么一个瓜，都差不多七八斤的样子。
看到顾白这么简单的就挑走了西瓜，不用敲，也不用看，就这样选了，傅盛忍不住问：“你不再看看吗？”
“不用，我已经挑到最好的了。”顾白摇头。
虽然才和顾白见过几面，但是傅盛对顾白已经有一点了解了，别的事他不好说，但是在这种小事上，顾白不至于和他撒谎。
所以，顾白就是看了几眼，然后就挑出这里面最好的西瓜了吗？
傅盛的第一个念头是震惊，随后就是羡慕了，说实话，谁不想这么快就挑好水果，选来选去的，真的特别的麻烦。
“你，你看我这两个瓜，哪个更好一点？”傅盛不好意思的问道，他手下这两个瓜看着品质都非常的不错，就很让他犹豫，如果不是只能买一个，他都恨不得两个都要了。
可是只能买一个的情况下，让他自己来选，总感觉选了哪个都要后悔，还不如交给顾白，起码在他心中，顾白是专业人士，让顾白挑选他不会后悔。
顾白扫了眼傅盛挑的西瓜，对方确实还挺会挑的，虽然比不上自己挑的，但是也属于一仓库西瓜种中上等的品质了，而这两个西瓜的品质也是不相上下。
“你是喜欢更甜一点的，还是甜味稍微淡一点的？”顾白问。
“更甜的。”傅盛毫不犹豫道，吃西瓜谁还会喜欢吃淡一点的。
“那选这个吧。”顾白指了指他左手边的西瓜。
傅盛毫无犹豫的拿了起来，把另一个放了回去。
看着顾白挑西瓜，服务员有些惊讶，傅盛的那两个瓜他看不出来什么，但是在饭店工作了这么时间，他也是看到厨师挑瓜，多少也学到了一点。
顾白挑的那两个瓜放在一堆西瓜里，想要看出不一样来说有点难，但是一拿出来，在他眼里，就和别的西瓜有点不一样，是偏向味道更好的不一样。
如果只是这样，好像还没什么特别的，但是就连做水果拼盘的师父，挑西瓜都需要花上至少一分钟的时间，而顾白只是扫了一眼，就挑出来，这时间反差看的他有点懵。
要不是顾白的年纪摆在这里，以及那一身的气质和穿着，他都要以为顾白是什么常年种西瓜的人了，不然怎么可能这么会挑。
服务员的错愕顾白不知道，他让服务员把包装西瓜的筐子过来，里面垫了一层防震的材料，最主要是还没有什么压迫感，这样西瓜才不至于在路上的时候颠破。
不过饶是如此，要把西瓜带回去还是需要先打包好。
这么一通挑选，等到三人上了桌后，吃了一点水果，菜品也都上了上来，不得不说这边的菜味道是真的好，虽然难预订，上菜也慢了点，但是不管是茄汁大虾，还是灯影牛肉，做的都很符合顾白的口味。
最主要的是菜品等级还挺高的，基本都是a+级，也怪不得这家私房菜饭店的生意这么火爆。
毕竟别家的菜，哪怕是当家厨师，也没有办法将所有的菜都做成a+级的，总有些不是那么的拿手，而这家饭店可能是扬长避短，凡是出手做的菜味道都极佳。
傅盛也被美味给征服了，不过他还是忍不住下意识的和顾白做的对比了下，虽说他也就吃了那么几次早餐，正经炒菜没有吃过，但是对比了一下，还是感觉顾白的更好吃。
看着顾白对这些菜的喜欢，傅盛不觉得顾白是真的特别喜欢，大概也是为了让这顿饭不那么僵硬吧。
傅盛越想也觉得顾白为人真不错，顾白哪里知道他的想法，他是发现这顿饭菜吃的很过瘾，为了多吃几口，顾白还使出了试吃卡，本身能吃的，加上试吃卡的分量，这一口气吃的虽然比正常人还是少点，但是比起之前也多了些。
一顿饭吃下来，顾白难得在不是特别多菜的情况下，感觉到了有点撑的感受。
顾白这边吃的欢快，却不知道主厨内心正忐忑着，特别的想进来问问看顾白的意见，只是人家这边正吃着，又不好意思过来。
要不是今天的菜都做的差不多了，铁定得耽误工作。
顾白进来的时候就被另一家饭店过来观察敌情的厨师给发现了，在发现了顾白的行踪之后，对方先是惊讶，然后就是感觉到羞愧了，不过再羞愧，也没有耽误对方把消息给传出去。
自从顾白上次点外卖之后，也连着点了几次外卖，也在网上评价了，只是都没有去过谁家店里吃，这让不少饭店的厨师惊喜又失望。
不过哪怕顾白没有去饭店里吃，给出的评价也都非常的精准中肯。
而在天下美食网，顾白的名声也是由坏转好，毕竟他在天下美食网用的不是自己微博的头像，也没有人知道他就是顾白，所以面对顾白的点评，不少路人都是皱眉，觉得说话有点太假了。
夸人的时候夸的好，说人不好的时候又说的特别厉害，至于那种改进方向，在一般食客看来，都是胡搞。
至于厨师的虚心接受改进方案，则是被食客看做实在是惹不起顾白，因此，顾白的评论没有少被反驳。
但是事情很快就有转机发现，一些小的改变，去饭店吃饭的食客没有发现，但是顾白对于某一道菜提出来的改进方案几乎是让这个菜大变样了，只要吃过一次，再吃就会发现其中的改变。
而本来还在网上驳斥顾白的食客当天就去吃了这道菜，发现菜的味道比之前更好，忍不住惊叹厨师的改进，然后就知道这个改进就是根据顾白的评价而改进的。
这下，食客都呆住了，回去后就把这事发到了天下美食网，一个菜的改进被发现了，剩下的一些菜想不发现都很难，然后食客就发现他们之前都误会了，都纷纷把自己之前驳斥的给删掉了，不然挂在那里太丢脸了。
这个事顾白不太清楚，因为他都是发了评价就走了，但是在天下美食网还是掀起一阵水花，这一件事过去后，就直接让人知道了顾白这个账号是一位言辞比较尖锐的老饕，说话好听又不好听的。
但是，只要对方吃你做的菜，就会就着缺点给你一个改进方案，这个改进是不少厨师梦寐以求的事。
不少外地的厨师看到这些评价，有些厨师觉得和自己做菜的问题差不多，也试着用了一下改进方案，发现虽然有的地方不适合，但是多试验几次，对菜品的味道真的是有所提升，但是很显然，这种提升没有原菜品提升的多。
这下就很羡慕了，甚至有的厨师还给顾白发出了邀请，表示自己这边的风景优美，环境良好，顾白要是有空的话可以过来玩玩。
虽然没有直说想让顾白试菜点评，但是那意思可以说是很明显了。
这还是只是开始，而随着时间推移，食客们发现顾白的嘴巴是真的异常刁钻，对方大概是临漳市人，吃过的饭店都是在临漳市内，吃过的店别管是老店还是新开的店，店里饭菜的味道是真的不错。
去临漳市吃饭，只要按照顾白买过的饭店来点，基本就错不了了，如果你和他的口味相似，选择了他几个推荐的菜品，那味道更是好的不行。
就是这人吃饭有个毛病，一家店只点一道菜，极少数的有两道菜，想要一口气吃遍他吃过的菜，那难度相当的高。
因为这些店生意都比较的火爆，还不外送，你先到一家店吃了饭，等你这边菜上好，吃完，你再去另一家吃，不说路程，为了吃顿饭这么折腾自己，一般人都吃不消。
就让不少食客都好奇顾白怎么每次点评的时候都可以吃到几个菜的，就让他们很想不通啊。
在临漳市的厨师们心中，顾白不光是同行厨师，还是他们心目中的瑰宝，结果瑰宝出来吃饭，不去他们店里，反而到外来厨师的店里吃饭，这给他们的感觉就是瑰宝被人抢了。
你个小狐狸精，还敢抢走顾白的视线。
收到消息之后，不知道多少厨师都捏紧了锅铲，一个个面色都黑了起来。
这不光是瑰宝被抢，这还等于被人指着鼻子说，你们做的好像都不如外来的厨师好吃，不然怎么顾白会去云客楼吃饭呢。
这种羞耻感更加的强烈。
顾白还不知道他只是应邀出来吃顿饭，就直接让临漳市的厨师都差点破防，一个个愁着脸看向手机上的消息，和傅盛说了一会合同的事，然后定了下来。
毕竟顾白本来就愿意，这出来吃饭也算是再多了解一下，然后走个过场。
聊完，三人都提着西瓜出来，虽说服务员表示自己可以帮忙拿，但是顾白先拒绝了，而后黎言川和傅盛也都跟着拒绝。
顾白是觉得一个七八斤的西瓜，虽然说是有点重，但是成年人了，不至于连个瓜都拿不动，再说这筐子做的还挺好的，提起来也方便，没必要再找服务员帮忙了。
只是这一出来，顾白就发现有人用忐忑的目光看着他，然后对上了云客楼主厨的眼睛。
“顾先生，您吃的还满意吗？”主厨有点忐忑的问，顾白他们刚走，他也不好进包厢看用餐情况。
“非常满意，周师傅的手艺很不错，那道灯影牛肉绝了，我很喜欢。”顾白停下脚步，笑着回道。
听到顾白的话，周师傅放下了提着的心，心底多少也有些雀跃和自豪。
虽说来到临漳市之后，食客都夸的不行，而客流也证明了云客楼的能力，可是顾白可算的上是临漳市自成一档的美食评鉴家，能得到对方的称赞，他们云客楼也算是在临漳市站稳了脚跟。
虽然周师傅还想再多问几句，比如说顾白有没有什么更多的评价，不过注意到顾白身边的人，他就知道这不是个问话的好时候，顾白应该是有事，道谢之后很自觉的退到了一边去。
只是他没有说话，顾白还是知道大部分厨师所期待的事，想了想说：“具体的评价我会放在天下美食网上的，你到时候可以看看。”
周师傅顿时一阵惊喜，又有些偶不好意思的道谢。
顾白摇了摇头，这算是他养成的一个吃饭习惯了。不过想到对方可能不知道自己在天下美食网账号，顾白又将他的账号给报了出来。
顾白想的没有错，周师傅确实是不知道，听到这个账号名字，感觉有些出乎意料之外，但是很快又觉得是正常。
如果说那个评价者是顾白，那事情都好解释了，为什么临漳市的厨师都那么信服对方了，肯定是知道了顾白的身份，那时候不信服才怪，现在想想，都算是得了好处。
周师傅送走了顾白，脑子里还在想着这件事，就听到数量众多的脚步声过来，一抬头，就看到服务员有些忐忑的看着过来的人。
虽然有些不认识，但是周师傅大部分还是见过的，来人基本都是临漳市本地的一些大厨。
他们来干什么？
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