顾白看着空了的盘子,忍不住庆幸,还好因为这次做的多,所以他是分了两个盘子装的,另一盘是放到了保温盒里。
因为葱爆羊肉不能冷,一冷羊肉香气就不浓了,还会有点油腻,而顾白这次做的又有点多,他觉得等这盘吃完大概是要挺久的,才放到保温盒里去。
结果,这才多久。
顾白看了看手腕上的表,他这块表还是开始做饭后买的,为了就是看时间,虽然手机也能看,但是不如戴在手上的手表方便,刚才吃饭的时候他看了下,现在再看,时间过去也才两分钟不到啊。
一盘葱爆羊肉就这么吃完了。
虽然人很多,但是这速度未免也太快了点。
顾白这边愣神,其他大厨吃着都没有说话,但是那仔细品尝的态度足以证明这道菜有多好吃了,只是还有人困惑的看着盘子,然后比划了一下,奇怪道“顾师傅做的羊肉分量不止这么点吧?”
他们记得顾白切羊肉片都切了好一会,那肉更是多的堆起来,虽然刚才盘子里装的肉就比别人做的多了,但是分量也对不上啊。
顾白听着唇角微抽,在场的人不亏是厨师,一个个的对于食材的分量都敏锐到不行。
“你们还要吃吗?我放了一盘在保温盒里,现在就吃的话,那我就拿出来,不然就等之后再吃。”顾白开口。
其他厨师听到他这话,眼睛一瞬间都亮了起来,只是刚想说吃,就都犹豫了一下,现在吃的话肯定是好吃,满足食欲了,可是吃完这一口就没有了,还不如等到快结束的时候再来吃点。
众人艰难的拒绝了顾白的建议,准备留到之后再吃,反正按照顾白的说法,放在保温盒里的葱爆羊肉温度不会掉太多,等他们吃完再去吃也是好的。
不然他们真的怀疑,自己这边吃多了,剩下的菜就吃不下多少了。
在场的厨师都开始品鉴起其他人的菜品,顾白也跟着吃了一圈,虽然他可以直接看到菜品的等级,而在场的菜色中,除了他的菜之外,还有三道s的,判断前三很容易,但是顾白还是觉得要仔细的尝尝看。
虽然三道菜品都是s,但是顾白并不觉得对方做不出s级的菜品来,毕竟这次竞争说是比赛,其实竞争性不算多强,时间也有闲,一些大菜做起来花时间,可能对方就没有做。
真要彻底的动起手来,顾白觉得s级的菜品肯定是会有的。
一溜品尝下来,顾白吃了个肚饱,鸡鸭鱼肉果蔬都吃了个遍,顺带喝了一小碗汤,都不用吃饭了,整个人都饱了。
这次吃饭前顾白也是拍照发了微博的,本来粉丝就被点心给诱惑的口水直流,大中午的突然看到这么一张美食图片,更是让人馋的不行。
毕竟点心虽然看着好吃,但口味不会太多,不是甜口就是咸口,可这一桌子的菜,琳琅满目,诱惑力可是比点心要大上数倍的。
粉丝很想猜猜看顾白做的是什么,但是桌上的菜色实在是太多了,卖相都好的不行,他们一时间都猜不出来,只能继续早上的活,看图报菜名。
比心来,报菜名要好判断的多,毕竟点心面皮下面也不知道是什么东西,只能按照常用的馅料来判断,可菜品,放了些什么原材料就好判断的多了。
唯一的问题就是有些做法看的出来,有些就不太好判断,总会判断失误。
不过就算失误了,大部分的菜品也都被认出来了。
顾白吃菜的时候抽空看了下微博,发现网友人才还是很多的,大部分的菜色名称都猜出来了,少数几个没有菜对的也只是做法的差别。
其他菜都吃的差不多了,顾白也把他的葱爆羊肉给拿了出来,本来以为这次盘子空的会慢一点,但是他又猜错了,盘子空的速度和刚才比差不太多。
和之前的区别就在于大家夹到碗里去的时候,吃的速度要慢了些,毕竟刚才吃了那么多菜,怎么着也有点饱了,也吃不了太快。
更别说他们还记得这是这次能吃到的最后一口葱爆羊肉了,这不得慢慢的品尝,这次不光是要尝味,还要从中学习一下顾白的厨艺,才算没有白吃一回。
程师傅吸取了两次教训,这次终于是眼疾手快的夹了不少,正吃着,发现顾白好像没有吃他自己做的菜,有些疑惑的问了出来。
他这一问,其他厨师也想起来了,之前上点心的时候,顾白就好像没有吃自己做的枣泥山药糕,而这次的葱爆羊肉,好像也只是开始的吃了几口,之后就一直在吃别人的菜。
要说顾白不知道自己做的菜好吃,他们是不信的,因为两者的差距明显,而一个厨师,味觉可以不要求太出色,但是要是连这种差距都吃不出来,那当厨师就有点困难了,因为你吃不出好赖,你怎么进步?
“其他师傅做的菜我也不是经常能吃到,当然要抓紧机会吃了,我自己做的,我想吃就能自己做,不差这一顿。”顾白说道。
其他人都沉默了,顾白说的真的很有道理,但是他真的不觉得少吃自己的,吃他们差一点的很吃亏吗?
顾白并不觉得,他的味觉好,吃菜的时候,缺点感知明显,但是优点也同样的明显,这一桌菜吃着都是很不错的。
最主要的是吃了这么多道菜,居然只有一道是自己做的,其他的都是别人做的,顾白有种偷到懒的感觉,就心情会特别好。
吃完饭投票,如果是之前,对于前三还有争议的话,那么这次,顾白获得第一毫无争议,没有人说什么顾白不该拿的话,这要是说出来,简直对不起他们刚才抢的那么激烈的动作。
参加这一次厨师聚会,顾白除了拿到了一个小奖章,以及极品食材优先购买权,最主要的是,他还收到了很多大厨的联系方式。