当龙井茶泡好的时候，浓浓的茶香飘荡在厨房之中，她先是在锅里放油，把虾仁放入锅中，翻炒几下后捞出，放入小葱翻炒，接着捞出小葱，再次放入虾仁，放上三勺茶汤和茶叶翻炒，没多一会放一点酒就可以了。
接下来是油焖大虾，她在锅里放入油，接着放入大虾，大虾被煎至外壳酥脆的时候，放入酱汁，搅拌均匀即可。
酱汁是提前准备的，刚刚倒入锅中，就闻到了醉人的香气，勾得人口水都要流下来了。
“曦姐儿你太厉害了！这菜太香了，我肚子里的馋虫都被你勾出来了。”袁夫人围着莫锦曦，双眼差一点就要冒泡泡，崇拜的小眼神看着莫锦曦就像一个移动的宝库。
莫锦曦一转头，就看到袁夫人旁边的丫鬟的脸色微红，夫人的行为在她看来似乎有点失礼。
“袁夫人你帮我尝尝味道合不合适？”莫锦曦拿出一个小碟子，一样装了一个在碟子里，拿出了筷子递到袁夫人面前。
看到莫锦曦如此上道，她的双眼洒满了星星一样，但是还是不好意思道：“这样不好吧？”
“没事啊，你就帮忙试菜。”莫锦曦直接把筷子塞到妇人手中，顺便递上了碟子。
看着这色泽诱人的虾仁，一个是茶香，一个酱香，各有各的味道，袁夫人在莫锦曦鼓励的眼神中，轻轻夹起了龙井虾仁，满口的茶香，虾仁的弹滑，让她回味无穷。
旁边的巧儿递上了一杯茶，让袁夫人漱口，接着她继续吃油焖大虾，脆香的虾壳沾了酱料，外焦内嫩，和龙井虾仁的不相上下。
“妙哉！曦姐儿我太高兴了，我要拜你为师！”看袁夫人的架势，莫锦曦赶紧拉住了她。
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