秦王笑道：“放心吧，人手足够的，他们不会被累死的。”
花笺便扭脸看向那中年男子，开口问道：“你们顾着这家铺子，一个月大概能赚多少银子？”
中年男子开口道：“除掉大家的工钱，和一应的开支，一个月大概可以净赚一百五十两银子。”
花笺不由得吃了一惊，“一个月能赚这么多钱吗？”
中年男子笑道：“姑娘，我们还卖卤味的，我们有专人，每天都赶着车出去收猪下水，这附近的猪下水基本上都是我们收的，包括猪头、猪蹄这些东西，哪天都能收个几千斤，除了卖卤煮需要用到的材料，剩下的我们全都会卤出来卖的。这些东西，销路都不错的，城里的几家大酒楼，还有十几个大户人家会固定地在我们店里采买卤味的。”
花笺这才恍然大悟，秦王这合着是弄了个卤味作坊，顺便卖卤煮。
她微微地皱了皱眉头，开口道：“这样的话，所需的人手不老少的吧？”
中年男子莞尔道：“店里如今一共有五十八个人，忙得过来的。”
秦王开口道：“带我们到跨院去瞧瞧吧。”
“是！”中年男子应了一声，便将他们两个带到了东跨院。
花笺家里从前是没有跨院的，不过如今加盖了两间跨院，东跨院里便是工坊，一进跨院，便可以看到院子里搭了个篷子，篷子底下垒着三口大灶，有人坐在灶台跟前，正在烧火，空气里弥漫着浓郁的肉香味道。
花笺看到坐在灶台跟前烧火的三个男子全都是只有一条手臂，忍不住扭脸看向秦王。
坐在灶台跟前的三个男人站起身，给秦王跪了下来，“小人参见秦王殿下。”
“都平身吧。”秦王淡淡地开口道。“我们就是随便看看，你们不必多礼。”
中年男子看到花笺讶异的眼神，淡淡地开口道：“我们都是从边关退下来的伤兵，无亲无故的，王爷大恩，把我们全都敛到了一起，让我们相互间照应着，开铺子养活自己。”
花笺不知道想到了什么，忍不住又扭脸看了一眼秦王，用调侃的语气开口道；“王爷真是大善之人！”
秦王莞尔一笑，“我算不得什么大善之人，我也只是做一点力所能及的事情而已。这些老哥哥从前都是在‘麒麟关’镇守边关的，七年前‘麒麟关’大战，我们虽然打赢了，但是五万多人战死沙场，伤者近三万，他们没法子再继续镇守边关，朝廷也养不起这么些人，只能让他们自己养活自己。”
中年男子呵呵笑道：“当年若非是……”
说到这里，他突然抬起手来，重重地给了自己一个嘴巴子，“瞧我这张臭嘴，差点说出不该说的话。”
“好了，好端端的，干吗打自己嘴巴子？”秦王没好气地瞪了他一眼，随后淡淡地笑道。“老肖，带我们四处看看吧。”
中年男子便陪着笑脸，带着他们几个四处逛了逛。
就见东跨院的三个房间全都没有隔间，一大群人在房间里边忙碌着，正在收拾猪下水。
发现秦王来了，众人纷纷站了起来。
花笺发现很多人全都是胳膊或者腿受了伤。
秦王赶忙开口道；“大家不必多礼，忙你们的，我们就是随便看看。”
众人这才坐了回去，各自去忙。
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