这几日，春香姑娘心情一直不好，张妈妈给她新指派了一个丫鬟伺候，被她百般挑剔，动辄打骂，惩罚她不许吃饭。
那个丫鬟偷偷哭了好几次，那模样实在惹人心疼。
江如意知道那个丫鬟，她叫梦丫，是小柔的同乡。
小柔见她可怜，就私下来厨房拿过几次点心给梦丫吃。
这回，这刁难人的菜谱被送到了厨房，江如意一看就知道是春香姑娘的伎俩。
她心里不爽了，就不打算让别人舒坦。
尤其是她这个直接导致翠玉被处置的“坏人”。
见其他厨子充满同情地看着自己，江如意胸有成竹地接过菜谱。
“放心，我保证陈公子会满意。”
此话一出，在场的人都很吃惊，这不吃肉还想吃荤的菜谱，根本就是异想天开。
于是，其他厨子赶紧忙完自己手上的活儿，围在江如意身边，看看她到底怎么完成这个不可能的任务。
春香姑娘的点菜单上就写了一句对菜谱的要求，并没注明具体的菜肴。
但这一点恰巧救了江如意，只要达到要求就可以了，其他的她自由发挥便可。
其实想吃荤的又不要杀生不吃鱼肉，在现代并非是做不到的事情。
有种菜式叫做“精进料理”，说白了就是仿荤素食。
使用各种蔬菜和豆制品模仿肉类的口感和外观，做出来的一种自欺欺人的假荤菜。
江如意脑中已经浮现了几道仿荤素食的菜谱，她去仓库找到了几样用得上的食材，便开始准备做菜。
仿荤素食其实并不难办，只要外形相似，首先欺骗了人的眼睛，便达到了先入为主的第一步。
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